烟台市葡萄酒行业食品添加剂使用走向规范

　　针对今年上半年国家质检总局在食品风险监控中发现的个别葡萄酒生产加工企业滥用添加剂的问题，烟台市质量技术监督局在全市范围组织开展了葡萄酒加工业添加剂使用情况专项检查。共检查葡萄酒企业48家，查处违法行为4起。

　　检查的同时，市质监局工作人员对我市葡萄酒企业在质量监管方面存在的问题进行了规范，使企业增强了添加剂备案、委托加工备案和食品质量安全意识，为提高全市葡萄酒质量整体水平奠定了基础。