石家庄部分餐馆白水收费引发争议
消费者：进饭店不敢喝白水了
昨日中午，张女士和朋友到一家饭店吃饭，她想要杯白水吃片药。然而，服务员却告诉张女士，白水是收费的，2元钱一杯。
无独有偶，昨日宫女士在另外一家餐馆用餐，也同样遭遇了“白水收费”问题。“2元一杯不是喝不起，而是让人从心里觉得接受不了。”宫女士叹了口气说。
餐馆：饮水设备有成本
“我们餐厅安装了新的饮水设备，所以白水也是有费用的。”对于消费者的质疑，饭店的服务人员解释说。然而，张女士在餐馆的菜单、酒水单上并没有找到白水的单价。对此，服务员解释说：“菜单上没明确标着白水的价格，茶位费指的就是这个了。”
记者走访了省会多家饭店，发现收“白水”费的多是中高档的特色酒楼，中小型餐馆和星级饭店一般都能提供免费白开水。
声音：“白水收费”褒贬不一
大多数消费者表示从心里面难以接受饭店“白水收费”行为，称如果收费“宁肯不喝”。也有部分消费者对“白水收费”表示理解。一位赵先生认为，白水毕竟也是有成本的，饭店自然不能做亏本的买卖。只是收费应该明示。
管理部门：收费必须明码标价
石家庄市物价局相关负责人表示，一杯水要不要收费由企业自主决定，政府部门只能规范其行业经营行为，在价格上对其进行监督与管理：那就是要求一切付费服务都必须明码标价，否则企业便要受到处罚。
石家庄市烹饪协会相关负责人也表示，餐饮企业必须健全明码标价制度，必须有醒目的价目牌或制作良好的价目簿。日前国家发改委发布了《关于商品和服务实行明码标价制度》，规定饭店对每杯酒、自制饮料除标明品名、规格、计价单位、销售价格外，还需标明每杯的容量。对所有服务项目和收费标准，应向消费者明示。虽然饭店服务员口头上提供了水的价格，但却未在店内价目表上标注白水价格，属于明码标价不规范或未经明码标价，消费者有权拒付。
燕赵晚报