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“今年石家庄啤酒市场竞争显得非常激烈，特别是中低端，燕京加紧了石家庄低端市场开拓，青岛啤酒也调整策略，主推崂山啤酒，欲在低端分得一份羹。”石家庄一青岛啤酒经销商在谈到今年石家庄啤酒市场特点时说。
石家庄地处华北腹地，是全国较大的经济贸易城市之一，人员流动性大，消费力较强，每年消费啤酒在40万千升左右。
多年来嘉禾啤酒占领着石家庄70%以上的啤酒市场，是当地强势品牌。嘉禾啤酒前身是石家庄三九啤酒公司，主要以低端啤酒为主，年生产能力40万千升，1999年起开始推出中高端品牌“嘉禾”啤酒，2004年公司更名为嘉禾啤酒。目前主导产品啤酒分为联合啤酒、嘉禾、快乐U等3个系列的30多个品种，形成了涵盖高、中、低全线的产品线。嘉禾啤酒依靠地产品牌优势和优质的产品质量，一直垄断着当地市场。但是近两年来，青岛、燕京加紧了对石家庄市场攻势，欲打破嘉禾啤酒的垄断地位。
高端变局
我国啤酒三大品牌青岛、燕京、雪花，经过兼并扩张，在全国形成三军抗衡、垄断市场的局面后，将目标市场转向处于空白的省会、经济发达的地级城市，使出一切力量进行市场开拓。
早在2003年，青岛啤酒为占领济南市场，与趵突泉啤酒展开激烈的价格战、促销战，经过2年多的时间，最终青岛啤酒占领了济南市场。雪花啤酒在成都依靠入股蓝剑啤酒的方式，最终取得了西南市场主导权。而作为京城咽喉要地的石家庄市场，近些年来，三大主力品牌却没有真正发起进攻，只是在高端进行渗透。
目前石家庄市场高端啤酒品牌主要有嘉禾、燕京、青岛，雪花等品牌虽然市场有售，但是销售量相对较少。嘉禾啤酒以低档酒三九啤酒起家，后来开发了嘉禾品牌后，形成了中高低系列产品，经市场运作，逐渐成为主导品牌，目前高端品牌主要有市场售价在8-12元之间的嘉禾纯生、快乐u啤，2004—2005年高端市场占有率在70%以上。青岛啤酒集团在酒店、夜场等高端销售场所主要销售纯生、醇厚两系列产品，12瓶每箱的产品，经销商给终端送货价格分别为72元和84元。燕京在高端主推纯生、无醇两大产品，终端售价在12元左右，市场供货价格同样是每箱72元和84元，近两年又推出了市场售价在18元左右的金玫瑰、9度干啤，销售量逐渐赶超纯生、无醇。
青岛、燕京为了争夺市场，加大了促销力度，由于价格透明度相对较低，为此经销商销售积极性很高，对嘉禾形成了攻势。青岛、燕京、嘉禾经销商在终端主要靠买店、瓶盖返利形式促销。据调查，青岛高端啤酒每个瓶盖给促销员返利在1元左右，燕京则在1.5元左右，而嘉禾高端啤酒依靠很高的市场占有率则定在0.5元-1元。
嘉禾相对其他品牌促销力度较小，销售人员促销积极性降低，加上青岛、燕京这两大全国性品牌产品质量与嘉禾相比，有过之而无不及，嘉禾的产品质量优势不复存在，且青岛、燕京全国性品牌影响力，吸引了大量消费者，为此经过2年多市场开拓，青岛、燕京高端市场份额逐渐提高，据当地几个以经营高端酒为主的经销商反映，份额提高到了40%，甚至50%。
中低端竞争加剧
嘉禾9瓶装塑封箱啤酒给小卖部等终端的市场价格大约在每箱16元，终端售价2元/瓶。它依靠价格和低档品牌优势，垄断着70%，甚至80%的市场份额。中低端产品是企业巩固市场的基础，垄断低端市场，相当于占领了一方市场，中低端成了嘉禾啤酒赖以生存的根基。
青岛、燕京经过两年多的市场积累后，为了争夺进京要塞市场，目标直指嘉禾啤酒根基，加紧了对石家庄中低端市场的拓展。青岛啤酒在站稳高端市场脚跟后，开始加强对低端市场进攻。目前崂山啤酒已经成为青岛啤酒全国主推的低档品牌，依靠质量、品牌、价格优势，在全国快速崛起，目前已经成为山西、山东等地中低端强势品牌，青岛啤酒在石家庄仍将其作为主要品牌在流通渠道进行主推。
青岛啤酒在石家庄寻找了40多个经销商进行合作，对全市商超、小卖部、名烟名酒店、中小餐厅铺货，市场零售价格定在了2元-2.5元之间，对嘉禾形成了正面冲击。
据了解，青岛崂山12瓶/箱的啤酒给小卖部等终端价格在20-22元之间，同时给予一定的赠送奖励，价格比嘉禾每瓶低0.1-0.15元，终端每箱利润比嘉禾高1-2元。为了打开市场，在3-4月份，青岛崂山曾在酒店实行买一送一的促销，吸引了一定的消费者尝试购买。
燕京啤酒为了能占领中低端市场，在保证质量的前提下，使用市场竞争的利剑——价格战，在终端店售价定位于2元，同样与与嘉禾进行正面交锋，参与石家庄中低端市场竞争。
据调查，燕京9瓶装塑封箱给终端商每箱价格在14-15元之间，与嘉禾每箱16-18元的价格相比，多出了1-2元的利润，从而调动了终端店的销售热情，充当起了燕京的促销员，主动推荐燕京口感好，不上头，是全国性大品牌，从而推动了销售。在一些终端店出现了断货现象。
而就在啤酒价格战拉开的时候，嘉禾啤酒传出消息，准备将终端售价由2元提高到2.5元，这样燕京、青岛的零售价格优势更加明显，市场格局变化或许加快了步伐。
专家观察：价格战势在必行
针对石家庄市场现况，我国营销策划专家张良先生对此提出了预测，石家庄啤酒市场价格战即将拉开。
张良认为，实力企业产品质量有保障，企业间已经基本不存在质量战，竞争已经升级为关系企业生死的促销战、价格战，在价格战中，依靠消耗实力，从而打败对手。随着燕京、青岛这两大全国垄断品牌对石家庄低中高端市场布局的完成，与嘉禾啤酒拉开了正面全线搏杀的序幕。
在未来的两到三年，两大品牌将会先针对嘉禾进行价格战，然后是两个品牌为了争夺市场份额而展开的价格战。我国的产量第一的雪花啤酒将在河北建设45万千升的生产基地，项目完工后，石家庄也将纳入辐射半径范围内，为此，在两大啤酒巨头价格战进行的如火如荼、两败俱伤时，势必使出“螳螂捕禅黄雀在后”的战术，参与价格战，来争夺市场。
为此，石家庄啤酒市场在未来几年将进入啤酒巨头价格战时期，届时，市场格局将发生较大变化。
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