“春开窖”淡季旺销
日前,记者在山东各地走访了解到,5、6月份,很多白酒销售量明显下降,但是每瓶终端价格在200多元的景芝宝烧酒业“春开窖”在山东,特别是潍坊地区依然保持着畅销的态势。
济南一家高档酒楼负责人李经理说,虽然夏天白酒的消费不如冬天,但“春开窖”作为高档酒水,一般都在中高档酒店宾馆销售,由于有空调,环境凉爽,消费者往往还会选择消费白酒。“春开窖”的忠实消费者大都不会改变选择。
常年销售“春开窖”的潍坊某大型商场经理万先生则认为,浓厚的历史文化沉淀是“春开窖”保持畅销的关键。尽管夏天青年人喜欢啤酒,但对中老年消费者来说,白酒消费是不分季节的,这些人一旦认可了某种品牌的酒水,往往很少改变。“春开窖”的历史文化在山东特别是潍坊地区消费者心中根深蒂固,所以仍能做到夏季旺销。
景芝宝烧酒业公司负责人冯经理对记者介绍说,“春开窖”在挖掘和发扬传统文化的基础上,遵循祖宗酿酒遗训,“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”,整个工艺操作“稳、准、细、净”,从而形成了酒体醇厚丰满、绵甜爽净、香而不艳、窖香好、口味好的特点。
冯经理补充说,“春开窖”意为秋天里收获、冬天里窖藏酿造、春天里开窖,寓意着一年中美好的愿望,赋予了人们更多的遐想;包装上重点突出春天的色彩,生意盎然的桃花仿佛带给人们春天的希望,因此才获得消费者喜爱。
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