什么是交互式白酒营销之餐馆渠道设计？

    俗话说：无酒不成宴，酒是一种不可或缺的交流产物。从白酒的消费场所开始操作销售渠道其实是最直接的消费手段，说道白酒消费场所无疑要说到餐饮业了，高端的酒店消费，一般是商务宴请为主的场所，所以中、高端白酒在这里可以“大显身手”，当然进入门槛相对较高，要支付一定的进场费用，渠道模式相对稳定且饱和，所以对于“交互式白酒营销”渠道的运用我只在连锁中餐馆和小餐馆的运用做一个设计方案。

    对于博大精深的中国饮食文化来说，酒的价值等同于美食，自古中国的餐馆叫酒馆，名气大规模大的就叫酒楼，始终都将酒作为饮食消费的代名词，中国改革开放30多年，从物资缺乏逐步走向充裕富足，随着生活节奏的加快人们的饮食习惯逐渐将家里的饭桌“搬到”餐馆，饮酒文化思潮的回归也是理所当然的事情，所以挖掘餐饮渠道是未来多元化增长业绩不可忽视的版块，所以这次设计的基本导向将是餐饮营销模式——交互式白酒营销之餐馆渠道设计。