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喝农夫山泉,品千岛银珍

建德新闻网 2011-03-28 11:13 茶叶
春分刚过,梅城镇滨江村一片葱茏嫩绿的茶地就迎来了来自苏浙沪17家媒体的记者朋友,他们共同见证千岛银珍

  春分刚过,梅城镇滨江村一片葱茏嫩绿的茶地就迎来了来自苏浙沪17家媒体的记者朋友,他们共同见证千岛银珍开茶节前的炒茶擂台赛。醇郁茶香吸引了各方记者,他们纷纷拿走手中的相机与摄像机,记录这一精彩时刻。

  参加比赛的都是当地的炒茶高手,14名选手的炒茶年限都超过了二十年。

  在千岛银珍茶厂,电炒锅当街一字儿排开。3月27日下午1时45分,选手们开始比赛。

  三个多小时后激动人心的评茶时刻来临。来自杭州浙江大学等单位的二位国家级评茶师通过观外形、闻香气、尝滋味、看汤色、察叶底。最后通过打分确定4号选手获得了擂台赛第一名,而8号选手和10号选手分别获得了亚军与季军。

  评茶师们介绍,千岛银珍以二片嫩叶炒成的茶叶,其外形以平扁、光滑、尖削、鲜绿,经泡后如少女之舞,楚楚动人;又具有高香、持久、馥郁的香气;有味甘之滋味,汤色明亮、清澈,是茶叶中的珍品。

  28日,建德市将举办第三届中国. 千岛银珍开茶节,吆喝“喝农夫山泉,品千岛银珍”。