极品龙井价格回归
客商少了三分之二
龙井路上的某茶叶直销点，营业员很热情招呼。记者表示要买今年新下来的西湖龙井， 她立即从屋内一个长灰缸内拿出一个用纱布包裹的茶叶包，数量不是很多，约摸有三斤左右。
打开布袋，营业员抓了一把摊在竹筐内，让顾客现场看、闻、品。记者以帮助朋友买茶送人为由，要求购买30斤茶叶。营业员表示，目前家里只有几斤，如需要，还要等些时日。她说，今年每天还能剩下几斤，往年这个时候都不可能有存货的，只能预定。刚刚拿出来的茶叶，就是昨天炒制出来卖剩下的，价格是1600元500克。如果真要，可以付点定金，货到通知。
营业员说，今年价格也很合算，以现在卖1600元500克的明前西湖龙井来说，去年卖最低价都要2200元/斤。过去客户年前就会打电话来预定明前西湖龙井，今年电话明显少了，明前茶下来的这一周，来的客商较往年少了三分之二。
送礼推高明前茶价
“明前茶被称为极品，价格贵，是因为明前茶产量较少”。杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟过去每年接受记者采访，都要重复这番话。但今年说来似乎更显其真意：“如果将明前茶当作礼品，那自然越稀缺、价格越贵越好。所以前些年，有的茶商为了迎合这种社会风气，也用拍卖等方式人为炒高明前茶的价格，一斤明前西湖龙井茶被炒到几万甚至十几万元，最高的甚至上百万。这其中，‘买的不喝，喝的不买’，公款消费、奢靡消费、请客送礼之风，是最重要的推手。今年送礼少了，价格自然下来了。”
其实，真正的西湖龙井老茶树大量开摘基本都要等清明节以后。“别看是清明后采的，属于雨前茶，但刚采的几茬特别容易出特级、一级茶叶，收购价格不比明前茶低。而清明前就可以采摘的龙井43号，价格是高的，但到了清明节后，一般收购价也只在几百元。”戚国伟认为，用清明节来区分明前茶和雨前茶并没有错，但并不能以此标准来区别茶叶的好坏。在人为炒高明前茶的推动下，这个“误区”越弄越大。
而杭州的老茶客都更喜欢雨前茶，因为“滋味鲜浓且耐泡”。对此，杭州龙井村书记陈鑫富解释，清明前，茶叶相对较薄，所以汁水也淡些。清明后，茶叶生长更迅速，叶子也更厚了，汁水就相对浓。所以，喜欢喝浓茶的老茶客常会选择“明后雨前”的龙井。
豪华包装卖不动
“以前最好的头茶都是用红木或者龙泉青瓷的包装盒，今年这种包装的几乎卖不动。”一家品牌茶叶店负责人表示，为了迎合市场的需求，今年头茶几乎全部改成了简装：一个纸袋，外面套一个塑料密封袋。
“今年公费采购大概少了两成，即便来买的企业也强调，需要那种低调、不铺张的包装。”在茶叶批发市场，老板们普遍推荐给客户的是30元的普通礼盒装：两铁罐一木盒加一外包装纸袋。
对茶市场的这一变化，浙江省社会科学院社会学家杨建华认为，茶叶价格的回归和茶叶本身的品质没有关系，而是公款消费、请客送礼之风遏制了，让西湖龙井作为一种农产品回归到了正常的经济秩序中。去年中央出台禁令遏制公款消费后，价格一直让人“仰视”的茅台、五粮液和“名贵”香烟都出现了库存，价格也逐步回归。今年西湖龙井虽然受天气的利好影响，开采时间提前品质更好，但售价却跌了，也是正常。
