品牌是邵武碎铜茶突破发展瓶颈的抓手

    邵武市质监局积极推动市政府制定优惠政策，全力打造“碎铜茶”这一不可多得的有机茶品牌，围绕“借地理标志、带产业发展、促茶农增收”的工作思路，推进邵武碎铜茶地理标志产品标准化示范区建设。从2010年开始，以市质监局为主的碎铜茶工作组立足于规范邵武碎铜茶的标准开展大量工作，一方面深入茶企第一线，跟踪记录生产工艺流程细节，形成《邵武碎铜茶生产技术规范》，通过了省地方标准《地理标志产品 邵武碎铜茶》，大力推进地理标志标准体系、质量保证体系、检测体系等三大体系的建设。同时，该局积极推行“专业合作组织+农户+标准化+地理标志”示范模式，不断加强农业标准化宣传力度，通过抓好示范性茶厂的创建活动，引导分散农户向名茶厂集中加工，全面改善茶叶加工环境，实现茶厂品质标准化、加工清洁化、产品无公害化。目前，邵武市质监局已初步确定两家规模茶企的生产基地拟向省、市申报农业标准化示范区建设，并列入2014年标准化工作重点。

    随着标准化战略的深入实施，邵武有机茶园的管理和茶叶品质得到了业内认可。当地的进士碎铜茶业成为了首家邵武市政府授权、国家备案生产邵武碎铜茶的地方龙头企业。其进士春“碎铜茶”三次荣获了“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，终结了邵武在全国无名茶的历史。有了“龙头”舞动，带动邵武市有机茶生产进入新阶段。据了解，全市共有亚通绿园、香江茶业、进士茶业等5家企业获得了无公害生产基地认证。

    如今，基于标准管理和品牌建设的邵武茶产业已经形成了健康有序的发展态势。目前，全市已有碎铜茶园2300多公顷。由于品质优异，品牌渐响，碎铜茶每斤售价最高可达1600元，今年产茶季预计茶农较去年增收25%。邵武市质监局负责人对此表示，碎铜茶产业虽然有了一定的规模和品牌效应，但产业发展仍需不断升级。作为质监部门，将继续助力该产业提升质量、提高品牌知名度，增强市场竞争力，让邵武碎铜茶不只是传奇，还要香溢千家万户，进一步促进茶农增收、产业增效。