企业品质与产品品质并重
根据联合国儿童基金会的调查结果,在我国少数民族贫困地区,贫血是孕产妇死亡的主要原因之一, 2012年4月的调查数据显示,吉木乃县3-6岁儿童和孕产妇贫血率最高时超过50%,健康问题严重影响了当地的经济发展。作为调味品行业中唯一受邀企业,欣和企业本次为新疆吉木乃县数千家庭免费提供一年铁强化酱油,同时,还将全程关注受助人群的改善状况。事实上,欣和参与联合国营养改善项目已经有将近十年的历史, “经过20年的积累,我们凭借技术领先,更是凭借诚恳的企业文化,不断为消费者提供世界级品质的爱心产品,积极投身社会公益和慈善活动,履行企业公民的社会责任。在调味品行业,致力于成为最有实力、最有影响力、人人尊重的公司。这是欣和人不懈努力的方向和目标。”
业内首家CNAS国家级认可实验室 为引领高端调味品新标准保驾护航
以中国传统美食文化为根基,欣和一直致力于将传统美味与现代科技完美结合,成为代表高端品质和未来趋势新技术的引领者。为此,欣和不仅率先在国内采用高盐稀态酿造工艺,而且投入巨资建成业内首家通过CNAS认可的国家级实验室,同时更加完善了“从农场到餐桌”TQM的现代食品安全管理体系,将对产品安全和质量的保障,从生产过程一直延续到消费者的餐桌上,从原料的采购和储存、中间生产过程、终产品储存及运输、销售终端直到消费者的厨房整个食品链中,建立了风险评估、风险管理、风险交流为核心的食品安全风险分析体系,全方位确保产品的安全和质量控制,保障消费者加入到菜肴中的每一滴产品都具有统一、高标准的安全、质量保障。
不仅如此,作为国内高端调味品的开创者和领导者,欣和是最早获得有关部门颁发的绿色食品和有机食品认证、推出禾然有机品牌的企业。有观察人士指出,欣和已经成为调味品行业最为活跃的“标准制定者”之一。中国食品科技学会理事长孟荷素表示,欣和已经成为调味品行业发展非常重要的一个引擎。随着人们生活水平和消费观念的提升,高端调味品的巨大消费需求和潜力正在被逐渐释放。欣和企业在高端酱油产品和技术上的创新力,对于传统调味品产业的升级换代和良性发展起着重要的作用。
创新产品结构 带动调味品产业升级
今天的调味品消费已经进入了一个细分市场的时代,近年来,欣和掌握了无防腐剂技术、有机酿造技术、低盐技术等核心酿造经验,产品外延不断扩大,已经初步建成5大类100多个品项构成的立体化“调味品矩阵”,在稳居高盐稀态酱油、酿造酱油、黄飞红休闲食品等产品的行业领先地位的同时,欣和开创性的推出了遵循自然原酿12.5、醯官醋、六月鲜原汁酱油等高端调味产品系列,欣和调味品家族形成了适应不同口味、不同烹饪及营养需求的调味品矩阵,以功能细分和高品质来为消费者服务。而这一体系的初衷正是源于为消费者提供个性化饮食体验和对消费者不同饮食喜好的绝对信任与尊重。
欣和的努力获得了市场及消费者的认可。欣和调味家族成为第三届亚洲沙滩运动会指定调味品;葱伴侣六月香原酿酱获得国际食品联盟颁发的食品工业大奖,代表中国调味品行业实现了零的突破。黄飞红跻身家乐福等超市的“敏感价格商品”风向标行列。
2013年初,在山东省质量技术监督局举办的山东省名牌产品评选中,欣和企业旗下的葱伴侣和味达美复评成功,蝉联山东省名牌产品称号,而六月香豆瓣酱和六月鲜酿造酱油在激烈的竞争中脱颖而出,成为欣和调味家族的“新贵”。欣和以4个省名牌的优异成绩,成为山东食品行业最大的赢家。“这份荣誉的获得正是对欣和综合实力的最好验证,同时更激励我们谋求中国调味品充满希望的美好未来”,欣和负责人如是说。
不管是对困于贫血饱受煎熬的父老乡亲,还是遍布国内外的消费者朋友,欣和传递的,永远是‘爱’,是关乎幸福的生活之味。始终凭借技术领先与诚恳的企业文化,生产世界级品质的全线“爱心产品”,为全球消费者缔造美味、幸福的生活,这,便是欣和的“爱心密码”。