六种辣性调味品的保健功效

　　1.花椒缓解疼痛：花椒性温味辛，具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理孕妇要慎用。

　　2.辣椒预防感冒：辣椒性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

　　3.胡椒祛风健胃：胡椒性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

　　4.生姜排汗降温：生姜性温味辣，能增强腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

　　5.大蒜能抗病毒：大蒜性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外，吃大蒜还可以防流感，并具有眼病患者不宜食用。

　　6.洋葱防动脉硬化：洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。