江苏省宜兴市大闸蟹“穿”上时尚“二维码”

宜兴市螃蟹质量监管有了新招：只要用装有二维码识读软件的手机或者“读卡器”，对螃蟹包装标签上的二维码进行识读，就能立刻显示出包装大闸蟹的详细信息。记者昨日从市农林部门获悉：我市在螃蟹养殖示范户中试点启用了这种先进的农产品质量溯源系统，目前已有100多户示范户签订了相关协议。 

    目前，我市大闸蟹养殖面积13万亩。近年来，通过实施渔业科技入户，大闸蟹主推品种和技术得到推广，养殖产量及效益逐年提高。如何从源头上真正解决宜兴蟹的质量安全问题，实现科学有效监管，确保螃蟹从产地到消费过程的安全，成为农林部门积极思考和探索的新课题。为此，今年该部门会同市渔业科技入户专家组，借助物联网技术，探索推行农产品质量监管溯源新举措，进一步提升我市大闸蟹品牌知晓度，促进产品质量安全可追溯。

    据介绍，此项举措是通过统一贴在地产螃蟹包装上的“宜兴大闸蟹”标签来实现的。该标签上分别印有“宜兴大闸蟹”字样、产品二维码、编码以及相关查询信息。其中，位于标签右下角的“二维码”，在国际上是一项成熟的防伪技术，可以帮助消费者快速、准确地了解到产品的信息。“二维码”用某种特定的几何图形，按一定规律在平面（二维方向上）分布的黑白相间的图形上记录数据符号信息，具有高密度、大容量等特点。只要用“读卡器”对准“码”一照，螃蟹的价格、产地、养殖者，甚至曾喂养的饲料、用药情况等信息都可以查到。标签左下方还有一条与二维码相对应的数字“编码”，根据该码，消费者可通过手机拨打12580、发短信或登录宜兴农林网等进行查询，同样可以获得螃蟹的相关信息。

    据了解，目前，新建、高塍、官林等地已有100多户螃蟹养殖示范户签订了试点协议。下一步，市农林部门计划整合更多地产大闸蟹养殖户加入，统一打响“宜兴大闸蟹”品牌。目前，与之配套的“宜兴大闸蟹”商标正在申请中。