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豆奶销量上扬独舞春风
去年９月至今，国内经历了一系列令人深刻的食品安全事件。三聚氰胺、ＯＭＰ物质奶业深陷安全纠纷，销量持续呈现疲态。 在此情形下，豆奶成功抢位市场，销量一路上扬，表现得风生水起。 豆奶市场升温 近段时间以来，豆奶销量持续盎然。 记者在各大超市走访时发现，豆奶饮...
饮料 2009-03-13 -
明年有望吃上崇州产“上好佳”
崇州在上海签下15.5亿元投资协议，引进中国台湾大润发超市和菲律宾上好佳生产基地 明年你吃到的上好佳薯片将有可能是崇州产的。昨日记者从崇州获悉，本月9日，在上海举行的崇州灾后上海推介会上，共吸引了120家上海当地企业参加，并在现场签下15.5亿元的框架投资协议。...
食品 2009-03-12 -
一杯奶茶添加剂“添”九种
记者调查发现食品添加剂使用广泛 专家建议商家明确告知 质检部门将严控使用情况 是不是所有添加剂都对人体有害？究竟哪些食品里不含食品添加剂？添加剂用多用少是不是商家说的算？当前，食品添加剂成为市民关注的热点话题。 记者近日分别走访了岛城食品添加剂的销售点...
饮料 2009-03-12 -
自制草莓茶 可辅助治疗癌症
将50克新鲜草莓除去柄托，入冷开水中浸泡片刻，洗净，用果汁机绞成糊状，盛入碗中，调入30克蜂蜜，拌匀，加冷开水冲泡至500毫升，放入冰箱即成。每日2次，每次250毫升，当茶饮用。可缓解放化疗反应，减轻病情，促进康复。以鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤为适宜。...
饮料 2009-03-12 -
商务部根据反垄断法 审核可口可乐收购汇源案
商务部部长陈德铭昨天透露了可口可乐收购汇源案的最新进展，他表示，商务部正在根据反垄断法依法审核可口可乐收购汇源案，不会受任何外部因素的影响。 随着3月23日可口可乐和汇源敲定的收购要约期限的逼近，该并购案近期再度成为业界关注热点。就在上周末，可口可乐全...
饮料 2009-03-12 -
食品安全国家标准面临整合 乳业统一标准即将出台
卫生部相关负责人在《食品安全法》贯彻执行情况新闻发布会透露，国务院卫生行政部门将统一整合食品安全国家标准。今年下半年，乳品质量安全统一的国家标准即将出台。 该负责人表示，新《食品安全法》在原有《食品卫生法》的基础上更加完备，明确了作为生产经营者，包括...
饮料 2009-03-12 -
河北三元新包装奶产品上市
三元正式接管三鹿拍卖资产后，河北三元食品有限公司生产的新包装奶产品开始上市，目前上市的主要有盒装、枕装、塑料袋装三大系列、十几个品种的液态奶产品。河北三元食品有限公司奶源管理部副部长刘洪峰近日表示，公司从控制奶源入手保障奶品安全，目前主要采取技术承...
饮料 2009-03-12 -
尚志奶农倒掉数百吨鲜牛奶
只因检测出抗生素，蒙牛乳业不仅拒收牛奶，还在里面添加一种名为亮蓝的色素。从去年9月至今，尚志市200多户奶农已经倒掉了数百吨蓝牛奶。3月10日，记者赶往尚志市对此事进行了采访。 据尚志市幸福牧业负责人沈某介绍，尚志市的200多户奶农几乎家家在倒牛奶。从去年9月...
饮料 2009-03-12 -
美国发布沙门氏菌预警2月18日
2月18日，美国1-800-Flowers.com,Inc召回4种小吃，原因是这几种产品中的烤花生原料来自PeanutCorporationofAmerica（PCA），可能受到了沙门氏菌的污染。...
食品 2009-03-11 -
商务部根据反垄断法审核可口可乐收购汇源案
本报讯 (记者 胡笑红) 商务部部长陈德铭昨天透露了可口可乐收购汇源案的最新进展，他表示，商务部正在根据反垄断法依法审核可口可乐收购汇源案，不会受任何外部因素的影响。 据介绍，可口可乐于去年9月宣布旗下子公司以约24亿美元的价格全面收购汇源果汁，因收购达到了...
饮料 2009-03-11 -
宗庆后：关注民生 破解经济危机困局
与生意人要了解消费者需求的道理一样，政府也应该要了解老百姓的需求，这恰是我作为一名人大代表的责任所在！近日参加全国两会的娃哈哈集团董事长宗庆后在接受媒体采访中如是说。宗庆后一如往常的雷厉风行，直来直去，不喜欢绕弯子，面对记者的采访，他亦将话题更多的转...
饮料 2009-03-11 -
河北三元食品公司新品上市
3月10日，在石家庄北国超市益东店，销售人员正在河北三元新品的包装箱上张贴价格标签。三元正式接管三鹿拍卖资产后，河北三元食品有限公司生产的新包装奶产品开始上市。与之前租用三鹿设施时生产的产品不同，新品包装上制造商标注为河北三元食品有限公司。...
饮料 2009-03-11 -
“三鹿奶粉”受害人诉讼法院会随时依法受理
最高人民法院工作报告中说，针对南方部分地区严重低温雨雪冰冻灾害、512四川汶川特大地震灾害和婴幼儿奶粉等突发公共事件，及时制定司法应对措施，向有关部门提出司法建议，主动配合做好救灾、灾后恢复重建和事件处理工作。 最高人民法院常务副院长沈德咏说，婴幼儿奶...
饮料 2009-03-11 -
牛奶制品禁止滥用增稠剂、香精
日前，卫生部在其官方网站上公布了印发给公安、农业、工商、质检等部委的通知，明确近期食品添加剂专项整治工作重点及要求。 根据印发的《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》，卫生部列出了七大高危行业，包括乳品、米面、肉制品...
饮料 2009-03-11 -
多包装多渠道才能做大糖果市场
食品企业成功营销系列之二十五： 多包装多渠道才能做大糖果市场 虽然国内糖果生产企业有数千家之多，但糖果年市场容量已接近200亿元人民币，并且每年以15%左右的速度增长。我国人均年消费糖果只有0.8公斤，与全球人均消费3公斤的水平差距明显。糖果市场存在着巨大的消费...
食品 2009-03-10 -
河南省饼干首次进入美国市场
近日，由河南省安阳市健丰饼业公司生产的58吨曲奇饼干顺利出口美国，标志着。据了解，该批饼干收货方是全球四大食品采购商之一的美国智迈公司。...
食品 2009-03-10 -
牛奶当水喝 宝宝易结石
三聚氰胺奶粉可以引起儿童尿石症众所周知，大人们选择奶粉开始慎之又慎。但是，有的孩子没喝含三聚氰胺奶粉，也发现了结石，这是为什么呢？ 专家称，结石的形成是一个复杂过程，多由内因和外因共同发挥作用。内因是指宝宝患有易致结石的疾...
饮料 2009-03-10 -
三鹿奶粉喝出多少监管问题 食品监管暴露四软肋
三鹿问题奶粉害惨了不少婴儿和家长，也搅动了全国两会无数代表委员的心。一部《食品安全法》在赢得赞誉的同时，却没让人们对管理和执法放下多少心。三聚氰胺制造技术曾引起针对中科院专家的强烈质疑，而三鹿配方奶粉研究项目得到国家科技大奖后被查出含大量三聚氰胺，...
饮料 2009-03-10 -
郑俊怀复出难成乳业悬念
在消费者眼里已经声名扫地的乳品企业不再可能创造奇迹，即使是郑俊怀的复出也无法改变这一点 离开乳业四年之久的前伊利集团董事长郑俊怀，在乳业和金融双重危机的寒冬中复出并引来40亿元投资，准备再造一个乳业帝国。 这位被许多人称为乳业教父的人能否东山再起，并且...
饮料 2009-03-10 -
咋栽植美国薄壳山核桃
据专家介绍，美国薄壳山核桃市场前景看好。其栽植方法如下： 园地选择:以年平均气温9～16℃以上、年降雨量在800毫米以上地区种植为宜。 嫁接苗定植:嫁接苗定植后4～5年即可挂果，8～10年进入丰产期，而实生苗需8～10年方能挂果，15年左右才能进入丰产期。因此果用美国...
食品 2009-03-09
