糖从慢销品向快消品转变

    近日，国内功能糖领导品牌甘汁园发布了便携姜汤新品的上市计划，这是甘汁园2013年调整产品策略“通过休闲、时尚糖品的开发，实现糖从慢销品向快消品转变”之后的首款产品。该产品包括“驱寒姜汤”和“月月女人姜汤”两款，采用了条状咖啡的包装形式，大包装每袋只有两条。甘汁园产品开发部负责人表示，该产品主要针对90后的年轻女性，特别是学生群体。

    俗话说“一年四季不离姜，不劳医生开药方”。自古以来，中国人就有用红糖熬制姜汤的传统，只是现代生活节奏加快，这一习惯已经消失。因此，早在四年前，甘汁园就根据药食同源理论，根据古代食方，以红糖为主要原料，配以生姜、红枣、枸杞、紫苏等滋补调理食品，开发了驱寒、益母等系列姜汤产品。产品上市后，很快成为人们秋冬季预防感冒以及女性日常养生、经期调理的上佳冲饮品。

    与以前的大包装相比，条状便携姜汤的包装更为简洁时尚，充分考虑了学生和商旅人士的携带方便。“便携姜汤在销售通路上，我们重点瞄准了遍布大街小巷的便利店。”甘汁园市场部负责人对这一产品的上市充满信心。