溱湖簖蟹，是江苏姜堰市溱潼镇的特色生态农产品

    溱湖簖蟹，是江苏姜堰市溱潼镇的特色生态农产品，但2002年前“只闻其名，不见其实”。近年来，随着水产养殖结构的调整，溱潼地区的簖蟹养殖面积已达6000余亩，可规格、产量一直上不去。2011年溱潼镇把溱湖簖蟹作为溱潼镇科技入户主推品种，溱湖簖蟹套养鳜鱼、青虾模式作为主推技术，针对全镇簖蟹养殖情况，大力推广簖蟹生态健康养殖技术、青苔生态防控技术、水质调控技术、冰鲜鱼主喂技术，采取种草、投螺、稀放的措施，通过专家挂钩、指导员蹲点的方式，先后邀请多名水产知名专家到溱潼镇进行技术讲座，多次组织示范户到兴化、高淳等地参观学习，通过这些措施促进簖蟹养殖发展。

　　通过测产，今年全镇示范户簖蟹亩平产量120斤以上，平均规格达到3两，亩平效益3000元以上。