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黄酒可分为哪些流派和风格?
北方黄酒、南方黄酒、江南黄酒是黄酒的流派和风格分类,按含糖量的不同,可根据黄酒的总糖含量由低到高分...
黄酒 2014-05-13 -
中国黄酒行业仍有可观的发展空间
随着中国人民生活水平的持续提高,黄酒消费将由江浙沪进一步推广到全国各地,中国黄酒行业仍有相当可观的...
黄酒 2014-05-12 -
2013年会稽山中高端瓶装酒销售占比下降11.04%
13年中国高端酒类行业受到一定冲击,会稽山绍兴酒股份有限公司部分高端酒类出现了价格大幅下滑、产品滞销...
黄酒 2014-05-09 -
女儿红,酒浓情更浓!
女儿红醇厚馥郁,经久弥香;色如琥珀,剔透晶莹;蓄含六味,中庸浑厚;香格高雅,清长绵幽。如此美酒,世...
黄酒 2014-05-08 -
“绍兴白塔”与上海金枫酒业携手合作
据了解,上海金枫酒业将新增加白塔酿酒有限公司40%的股权,此次增加股权是为进一步加强跨区域战略联动,增...
黄酒 2014-05-07 -
黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配
黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配,虽然只是没有科学依据的,但是确实是美味的组合。蟹虽然鲜美,但是本性属寒...
黄酒 2014-05-06 -
会稽山推出新品水香国色系列黄酒
会稽山现已成为专注酿造黄酒的专家。会稽山绍兴酒股份有限公司酿制的绍兴酒历史悠久。会稽山前身为可追溯...
黄酒 2014-05-05 -
绍兴黄酒历史悠久
天下黄酒源绍兴,绍兴是中国当之无愧的黄酒之都。会稽山在绍兴市场占据优势地位,成为黄酒之都绍兴人的首...
黄酒 2014-05-04 -
会稽山目前的产能为10万千升黄酒
专家研究分析认为,高端黄酒在短期内依然低迷的情况下,会稽山绍兴酒的经营业绩或受到重大影响。 据中国酿...
黄酒 2014-04-30 -
会稽山努力打造中国黄酒业标杆企业
会稽山绍兴酒股份有限公司有这优越的地理优势,也有着传统的工艺技术,奖赏不断创新,在质量上高要求,目...
黄酒 2014-04-29 -
全国黄酒生产能力约为140万吨左右
浙江黄酒闻名全国,在生产能力上几乎占全国的二分之一。全国黄酒生产能力约为140万吨左右,其中浙江一省就...
黄酒 2014-04-28 -
绍兴花雕酒“女儿酒”的历史故事
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄...
黄酒 2014-04-25 -
“禁酒令”导致黄酒行业不景气
禁酒令让白酒行业度过了一段难熬的岁月,黄酒行业也没能幸免。黄酒行业因禁酒令不景气,行业龙头亦是日子...
黄酒 2014-04-24 -
畲乡黄酒源自传统工艺
拥有祖传配方的畲家酒是好客的畲族群众过节必备的年货。自古深山出美酒,霍口地处重峦叠嶂的山脉中,四季...
黄酒 2014-04-23 -
会稽山绍兴酒股份有望成为黄酒前三强之一
从速动比率、资产负债率方面比较,会稽山绍兴酒股份有限公司与黄酒前两强古越龙山和金枫酒业之间,有不足...
黄酒 2014-04-22 -
鉴湖水是绍兴黄酒的灵魂
好水才能酿出好酒。没有纯净的鉴湖水,会稽山就算有再好的酿酒工艺,也只怕是巧妇难为无米之炊了。可见鉴...
黄酒 2014-04-21 -
胜景干黄是黄酒中的珍藏精品
湖南胜景山河酒业股份有限公司董事长姚胜表示,胜景干黄是黄酒中的珍藏精品。黄酒、啤酒、葡萄酒并称世界...
黄酒 2014-04-18 -
房县黄酒在各类黄酒中独树一帜
房县黄酒凭借优越的地理优势和独特品质在各类黄酒中独树一帜。房县黄酒精选当地原料,糯米、用水、糖化发...
黄酒 2014-04-17 -
金枫酒业黄酒实现销售收入10.21亿元
2013年金枫酒业实现营收10.26亿元,同比增7.85%;其中,黄酒实现销售收入10.21亿元,同比增7.81%。4月15日...
黄酒 2014-04-16 -
胜景致力于打造让世人尽知的中国品牌符号
一个酒种代言一个国家,比如德国的黑啤,法国的香槟,苏格兰的威士忌,俄罗斯的伏特加,日本的清酒,中国...
黄酒 2014-04-15