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海神黄酒步入全国黄酒行业的一流企业
安徽海神黄酒集团有限公司座落在灵山秀水的庐江县泥河镇海神绿色食品工业园,企业始建于1987年,目前拥有...
黄酒 2016-11-02 -
红曲黄酒历史悠久
红曲,又称红米,红曲米。红曲黄酒以糯米为原料,红曲为糖化发酵剂酿造而成。酒精度较低,清爽适口,淡雅...
黄酒 2016-11-02 -
汾湖年生产黄酒能力达5万
浙江嘉善黄酒股份有限公司地处江、浙、沪金三角腹地的嘉善西塘古镇,东临上海,西依杭州,北连苏皖,沪昆...
黄酒 2016-10-31 -
探秘客家黄酒的酿制技艺
黄酒是我国最古老的饮料酒,已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透...
黄酒 2016-10-28 -
石库门黄酒——上海黄酒市场第一品牌
石库门黄酒,以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力,打破了传统黄酒的固有形象,创造了...
黄酒 2016-10-27 -
姑苏台黄酒将在糖酒会上隆重亮相
姑苏台黄酒属苏派黄酒,色玉白或微黄,酸甜可口,其历史可追溯到公元前492年。相传春秋时期,吴王大胜归来...
黄酒 2016-10-20 -
湖北房县兴祥黄酒不合格
近日,湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2016年第38期),本次监督抽检涉及茶叶及相关...
黄酒 2016-10-19 -
红曲黄酒潜在市场空间大
近年来黄酒由于符合中国人的口感、文化品位等内在因素以及消费升级、产品结构调整、口味改良等诸多外在因...
黄酒 2016-10-18 -
绍兴黄酒走进浙江迷笛音乐节
2016绍兴黄酒节开幕,而为黄酒节增加热力的是第一次走进浙江的迷笛音乐节。,温热黄酒和热力摇滚来一场传...
黄酒 2016-10-11 -
鹿头镇黄酒历史悠久
在鹿头镇北3公里处雕龙碑遗址处,考古工作者曾发掘出饮酒陶器和谷壳。上世纪90年代,鹿头地封黄酒曾风靡襄...
黄酒 2016-10-10 -
闽派黄酒产业发展势头强劲,十月秋糖等你开缸!
近年来,福建省黄酒产业在国家政策引导和市场的推动下,发展势头良好,企业规模不断扩大,产业集中度进一...
黄酒 2016-10-10 -
【开坛香万里 洗瓮醉千家】闽派黄酒酝酿复兴 不但好也叫座
中国黄酒有五千多年历史,与法国葡萄酒和德国啤酒并称为世界三大古酒。中国黄酒是历史最悠久的传统美酒,...
黄酒 2016-09-27 -
中秋临近黄酒月饼俏销
随着中秋的临近,月饼已经爬上了各大商超最显眼的位置。这段时间,绍兴的消费者惊喜地发现,除了那些传统...
黄酒 2016-08-29 -
黄酒的功效与作用
黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,...
黄酒 2016-08-26 -
古越龙山与东阿阿胶达成战略合作
近日,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司与山东东阿阿胶股份有限公司举行战略合作签约仪式,两家百年老字号...
黄酒 2016-08-24 -
变质的黄酒不能喝?
黄酒色泽喜人,香气扑鼻,味道甘醇,是人们尤其是南方人喜欢喝的酒。但在炎热的夏季,黄酒容易发生霉变。...
黄酒 2016-08-22 -
绍兴黄酒——汉族的民族特产
绍兴黄酒酿制技艺是浙江省绍兴市的汉族传统手工技艺。绍兴酒是中国黄酒的杰出代表,汉族的民族特产。 绍兴...
黄酒 2016-08-22 -
黄酒储存有道
1. 黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征,所以贮存地点最好在 阴凉、干燥...
黄酒 2016-08-11 -
西峡县老作坊黄酒全国招商中
西峡县老作坊黄酒有限公司,前身为西峡县北关宴黄酒厂。传承着古老的酿酒技艺,酒味醇正远近闻名。正宗的...
黄酒 2016-08-10 -
黄酒更符合国人的口感和性
黄酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%20%,属于低度酿造酒。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,...
黄酒 2016-08-04