海神黄酒步入全国黄酒行业的一流企业

    安徽海神黄酒集团有限公司座落在灵山秀水的庐江县泥河镇海神绿色食品工业园，企业始建于1987年，目前拥有总资产达1.8亿元，职工320多人，其中各类专业技术人员60人，酿酒师10人，厂区占地70000平方米，建筑面积50000多平方米，具有年产60000吨黄酒生产规模，是安徽省最大的黄酒生产企业，并跻身于全国黄酒企业先进行列。企业通过了ISO9001国际质量体系和HACCP国际食品安全体系双认证，自创建以来，多次被工商部门评为“重合同，守信用”单位，被省农发行授予“AA级信用企业”，曾被省人民政府授予“优秀食品企业”和“明星企业”称号。自2005年起一直为中国酿酒协会黄酒分会理事单位，2006年获得“省级农业产业化龙头企业”称号,2012年被评为“安徽省重点粮食产业化龙头企业”和安徽省循环经济示范单位 ，2014年企业技术中心通过省级认定，公司被合肥市委市政府授予“全国行业领军企业”，公司董事长徐尚英同志被授予“合肥市优秀民营企业家”称号。

    “海神”商标自1997年始已连续五届被评为“安徽省著名商标”，94年海神黄酒在安徽省首届商标文化展上被消费者评为“公认名牌”。2004年被省消费者协会评为“诚信、维权、十面锦旗”单位，公司主要生产“海神”系列佐料黄酒、料酒和饮用黄酒、醋、麻油等五大系列60多个品种。“海神”牌花雕酒、加饭酒89年双获省优、部优产品称号，90年双获国家银质奖，94年5月在第二届中国科技之星国际博览会上双获国际金奖， 海神黄酒多次荣获“安徽省名牌产品”，2005年获得“国家免检”产品称号。2008年海神黄酒被评为“中国最具投资价值百强品牌”和“最受消费者喜爱的十大黄酒品牌”之一，2012年4月“海神”被国家工商总局认定为“驰名保护”。

    海神公司始终坚持“心系顾客、管控过程、确保质量、精益求精”的质量方针，坚持“用标准化工艺来实施标准化生产”，秉承传统工艺，采用现代技术，纯粮酿造营养黄酒，以确保海神产品内在品质的稳定和完美。

    公司在2012年，公司投入16000万元，实施年产6万吨黄酒发酵新工艺及质量安全控制项目，已于2013年10月8日正式投产，先后完成了机械制曲、大罐低恒温发酵的酿造技术改造，实现了酿酒全程数控自动化、智能化建设，同时对成品车间灌装和包装技术改造、升级。新产线采用冷冻过滤、板式瞬时高温前杀菌、全封闭式灌装、全自动式包装，2条新生产线生产能力为40000瓶/小时，目前已全面投产运行，该项目被安徽省经信委授予“安徽省优秀技改项目”，通过技术改造，大大提高了我公司的食品安全系数和综合生产能力，无论是工艺技术还是现代装备都处于同行业领先水平，占领了行业竞争的制高点，使海神步入全国黄酒行业的一流企业。

    过去的成绩已经属于历史的昨天，而在今天，我们每一位海神人要在昨天取得新高度的基础之上，面对不断变化的市场要素、更加激烈与挑战的竞争环境，在新的起点上将继续保持清醒的头脑，继续秉承持续奋斗的工作精神，积极进取，同心合力，一起向更高、更远的目标——“打造中国料酒第一品牌”携手奋进！