啤酒的泡泡为何吹起来？

就在多空双方争辩极为激烈，股市泡沫论声音越来越大的时候，沪指抵御早市的急挫后继续收阳。值得注意的是，除了有色金属和稀有资源板块持续走强外，酿酒食品类个股大幅做好，板块指数列两市升幅前几位。该板块的走强，估计是与整个行业的快速成长以及近期物价上涨因素有关。资料显示，我国CPI涨幅在7月份达到十年来的历史最高，其中食品价格上升成为最重要的拉动因素之一，仅猪肉一项截至8月中旬达到了79.4%的涨幅,难怪市场惊呼“肉价涨疯了！”随之方便面和豆腐等食品也跟着大幅上涨。而提价因素往往是市场一大炒作题材，在酒和食品类个股中，最值得关注的是啤酒板块开始吹起了“泡泡”，其中青岛啤酒封于涨停，重庆啤酒和燕京啤酒也出现大幅上扬，而与股指的泡沫令人忧虑相比，啤酒的泡沫却受欢迎，因为啤酒有句名言“没有泡沫的啤酒不是好啤酒”，而且中国的啤酒市场作为全球最大，也是潜力最大的市场，其增长速度最为迅猛。  　

　　    根据中国酿酒工业协会的有关数据，2006年我国啤酒行业总计生产啤酒3515万千升，同比增长14.82%，为近5年来最大增幅。与此同时，啤酒行业整体实现利润总额46.24亿元，同比增长25.8%，也成为2000年以来利润增幅最高的一 年。不仅如此，这也是整个啤酒行业收入增幅连续第三年超过产量增幅，利润增幅连续第二年超过收入增幅的一年。正因如此，有专家预言，我国啤酒行业已经进入高速成长期和成熟期的临界点，正因为对啤酒行业的看好，以及13亿人口潜在的巨大潜力，自2001年，外资以收购的方式再次大规模地进入中国啤酒市场以来，国内被收购的啤酒企业的收购价格就开始一路看涨。其中,尤其以英博啤酒集团58.86亿元人民币收购雪津啤酒、以及美国A-B集团以51亿港元收购哈尔滨啤酒令人侧目，加上2008年奥运会的召开在即，啤酒作为具有奥运受惠概念，更是容易受到市场的追捧。

　　   在深沪两市中，啤酒概念股主要包括青啤、燕京啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒、西藏发展和兰州黄河等，其中青啤作为龙头之一，周二已经封于涨停，后市可重点关注在啤酒板块中具有品牌优势奥运概念的燕京啤酒和惠泉啤酒，其中燕京啤酒已经成为2008年奥运会的赞助商。而惠泉啤酒在燕京啤酒入主后，上半年净利润同比增长高达30.71％，而且根据公司5月份的公告，其大股东燕京啤酒在二级市场所增持的股价相对较高。而且该股还具有股改追加对价承诺，公司在股改时曾经承诺，如果06、07、08年度净利润增长任一年低于25％，或许任一年度财务被出具非标准，无保留审计意见，将追加对价。此外，该股在整个板块中更有股价低的优势！