今夏饮料市场无“明星”

2002年是鲜橙多，2003年是脉动，2004年是尖叫，2005年是激活，2006年是绿茶，今年是什么？面对这个问题，自诩为在挑饮料方面“跟时尚走得最近”的白领小张也愣住了。
   这怨不得小张，每年的饮料市场都有一两个耀眼的“明星”产品，但今年夏天，“明星”意外缺阵。
   在汉阳王家湾摆了几年小摊的刘师傅说，往年饮料一搞就是上十个新品种，今年新品却很少见，连过去常见的户外促销大战也少多了。有业内人士称，今年的饮料竞争火力有所转移，各品牌不在新品上较劲，而是在包装上做足文章。
   事实上，今夏饮料市场一开局就出现了新变数，即原材料及运输价格上涨。在成本压力下，“真刀真枪”的促销难度大增，饮料厂家们紧急变招。
   于是，不少细心的市民发现，饮料瓶正在悄悄“瘦身”。如原500毫升的果汁饮料，价格不变的情况下，包装容量变成了450毫升；原来的圆形瓶子，现在变成旋形，包装更精美了，容量却减少了。
   同时，推新品也失去了往年的主流地位，仅有美汁源推新口味果汁，农夫推茶饮料等。
   促销减少，新品不多，饮料市场想“赚眼球”似乎有点困难，统一、康师傅等饮料大腕又玩起换包装的手法---如果你觉得熟悉的饮料“面目全非”，那他们的目的就达到了。“康师傅”相关人士称，更换包装后饮料的销售出现明显上升，最典型的是绿茶，比去年有很大的起色。
   2002年的饮料市场是果汁的天下，2003年主打功能性饮料，2005、2006年则是茶饮料。今年夏天没有“一统天下”的门类，只有纯净水算是整体表现突出。继娃哈哈、农夫之后，康师傅、统一等今年在纯净水市场上投入重兵，价格竞争空前激烈，有的品牌直接以低价抢占市场，撬动了原有的竞争格局。
   有30年饮料经销经验的邹泽燕女士总结道，今年的饮料市场整体格局比较明朗，大家不再像往年一样跟风推新品，而是各有其明确定位，纯净水、茶饮料、果汁，各自在优势领域进行“耕耘”，从目前的销售来看，成绩明显。