保乐力加觊觎全球伏特加市场

    “MORNING！”一声响亮的招呼，身材魁梧的帕特里克·力加拎着黄色牛皮公文包，匆匆走进了四季酒店三楼的VIP房间。

    帕特里克·力加？如果你对这个名字深感陌生，没关系。在他看来，只要你曾经喝过或正在喝他的酒就够了。

    芝华士、皇家礼炮、马爹利、杰卡斯、百龄坛……不要怀疑，这些在中国洋酒市场出尽风头的品牌确实都属于他，属于那个颇具神秘色彩的法国家族企业——全球第二大烈酒和葡萄酒商保乐力加集团。5月23日，担任集团董事长兼CEO，执掌保乐力加近30年的帕特里克·力加在沪接受了晨报记者的独家专访。

    新兴市场的认知之旅

    正是中国这样的新兴市场，让生性喜欢冒险的帕特里克·力加备感兴奋。“昨天晚上我们还逛了好几家酒吧。”显然，这个看似随意的市场考察没有令他失望，“事实上，我们的酒极受欢迎！”言语间他不禁有些得意。

    与一年前来沪拜会政府官员的主要行程大大不同，此次重返申城的帕特里克·力加更像是位国际导游，举着保乐力加的旗帜，把欧洲数十位金融分析师带到中国，带到了上海。“我想让他们感受一下新兴市场的魅力，这样会对我们的股票更有信心！”帕特里克·力加兴奋地说，“分析师就代表着机构投资者，与其描绘很多，不如让他们自己来看看中国的经济发展，看看机场和商场的人流就知道了。”

    不过，旗下洋酒的热销场面没有让他懈怠，稳坐中国进口洋酒市场头把交椅的喜悦也没有让他“眩晕”，相反，让他更加感觉到中国等新兴市场的重要性。“想想吧，未来50年之后，中国、印度两国的GDP将占全球GDP的50％！”帕特里克·力加说道，目前保乐力加已经成为中国及印度市场国际洋酒的第一位，集团未来发展很大程度上都要看中国市场。

    来自国际烈酒和葡萄酒协会的一份统计资料显示，目前中国进口洋酒占酒类消费市场的比例大约仅为0.8％。这给人以巨大的市场空间想象。

    “我从来没有想过让中国人不喝白酒，只是希望能更多地参与这个国家的进口洋酒市场。”对于巩固现有的宝座，继续充当领跑者，帕特里克·力加心中显然早有盘算：有良好的管理构架，有全球不同酒类的品牌组合，将覆盖中国越来越多的城市。“总之，尽管竞争对手虎视眈眈，我们绝不会将中国市场老大的地位拱手相送。”帕特里克·力加语气中略带强硬。

    营销之道融合本土文化

    芝华士应该怎么喝才最地道？加冰块？加绿茶？加苏打水？当你听到帕特里克·力加给出的答案竟也如此模棱两可时，他会马上追着说：“其实这三种喝法都很好，我都喜欢，只要你喝的是芝华士。”说完发出“嘿嘿”的得意笑声。

    “芝华士兑绿茶”这个风行中国市场的饮用办法，其实是芝华士品牌的中国团队开发。连帕特里克·力加也为之拍案叫绝：“谁说这不是一个好点子呢！”如果威士忌不加绿茶，它在中国市场的消费量可能就要小一些。而威士忌与中国绿茶文化的融合，使芝华士在中国的销量非常令人满意，甚至远远超过了干邑。

    芝华士的成功最终还得归结于保乐力加的分权管理模式。对此，帕特里克·力加颇为自豪：分权管理使决策更贴近本地消费者。只有这样才能更好地研究和了解当地消费者的习惯和口味需求，并结合本土文化，制定有效的营销策略。

    尽管保乐力加全球拥有多达18000多名员工，但在其巴黎管理总部的员工尚不足130人。“我常跟他们说，我只管整体战略和目标，其他的你们放手去干吧。”帕特里克·力加笑着说，当然一切如他所愿，保乐力加分布在世界各地的子公司都在成长为贴近当地市场的本土性公司。这种行之有效的分权管理模式近年来也被不少竞争对手仿效。

    “其实最初选择这样的管理模式也是迫于无奈，1975年当两家茴香酒厂合并成保乐力加时，从巴黎到马赛的交通并不太方便，我们只能分权管理。”帕特里克·力加说，30多年过去了，它依然有效。

    CEO速写没有前呼后拥的随从，不见咄咄逼人的眼神，而且还自己拎着一个黄色牛皮公文包，体格健硕的帕特里克·力加就这样出现在记者的面前，这可算是我所见过的最不讲“排场”的跨国公司CEO。桌子前面坐定，双手一张，以一个最简单不过的单词“WELCOME”就开始接受采访，一如商场上的干练。

    面对一排媒体记者，随时可能遭遇刁难的发问，帕特里克·力加出奇地放松。利用翻译的间隙，一会儿剥开一颗糖吃，一会儿又捏着一张小纸条反复折叠，再一转眼，装在袋子里的眼镜也变成了临时小玩具，抽出来放进去，反复把玩。尽管手头小动作不断，但丝毫没有影响他的回答，思路清晰，说话毫不拖泥带水。或许正是30年执掌保乐力加的经历练就了那份从容和淡定，而喜欢打猎、冒险成就了他果敢决断的性格。