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“北极冰吧”让上海人尝鲜冰

2007-06-25 09:00 白酒
据劳动报消息:如果让你在闷热的夏日,花100元在零下5℃的酒吧里体验一回冰冻刺骨的感觉,你愿意吗?今天,亚洲最大的冰吧正式对外营业。虽然票价不低,但经营方透露已有不少上海人预购门票,甚至还有一对新人将在冰吧举办婚礼。

上周五,记者走进了淮海中路上的这座冰吧先期体验了一回。进入冰吧之前,每个人都要穿上厚厚的御寒斗篷,戴上手套。当冰吧的门一打开,吧内涌出的寒流就给所有人一个下马威。穿着裙子和凉鞋的女性纷纷叫起来:“好冷!”由于冰吧室温一直控制在零下5℃,为防止被冻伤,每位客人在冰吧内待的时间不能超过45分钟。

这间100平方米的冰吧内部,俨然一间大“冰库”。吧台、桌子、椅子都是用晶莹剔透的冰块制成的。冰吧里提供各种伏特加饮料。最特别的是,这里的酒杯也是用厚厚的冰做的。记者喝了一口,顿时感到杯子非常冰爽,而里面的烈酒伏特加则显得很“温暖”。“其他地方喝酒,都是酒杯里放冰块。只有这里,是用冰来盛酒。”

几年前,上海就出现过类似的冰吧,但“寿命”都不长,开张不久后就关门了。而这家冰吧的经营方却对前景非常乐观。主办方表示,他们的最大特色,就是冰吧所用的40吨冰,全都来自北极圈内,以此营造纯正的北极风味。此外,所有冰块每隔6个月更新一次,并更新不同的主题。

沈磊说,上海人很难见到冰雪,而这家冰吧在闷热的夏日出现在上海,已经吸引了不少时尚人士的注意。她透露,已经有一对上海设计师准备在冰吧举行婚礼,而一些顾客也已经通过网络预订了冰吧门票。