美国葡萄酒业不看好螺旋盖未来发展
2007-06-27 09:31
白酒
虽然美国市场上螺旋盖封装的葡萄酒越来越多，但美国葡萄酒业对其未来并不看好。
《葡萄酒商业月刊》（Wine Business Monthly）的年度调查显示，从被调查者的反应情况看，螺旋盖“仅处在成功的边缘”，但在利基市场颇受欢迎。“最勇于尝新和最内行的消费者似乎都接受了螺旋盖这一封装方式，而那些不太懂酒的人好像还不容易接受。”
报告称，这项对国内外237家酒厂进行的调查显示，使用螺旋盖封装葡萄酒的酒厂由2004年的5％增加到2007年的25％。
尼尔森调查公司对美国超市葡萄酒的调查显示，截至2006年12月的9个月内，至少有一款酒是使用螺旋塞封装的葡萄酒品牌由120家增加到214家。
采用螺旋盖封装的白葡萄酒销量超过红葡萄酒的2倍，其中进口葡萄酒占到螺旋盖封装葡萄酒总数的2/3以上。多数螺旋盖葡萄酒零售价为8-11.99美元。
报告称，虽然葡萄酒厂深受软木塞污染问题的困扰，但消费者普遍认同“天然软木塞代表优质葡萄酒”的概念。
来源：华夏酒报