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低度葡萄酒进驻英国超市

2007-07-03 15:23 白酒
英国葡萄酒零售商塞恩斯伯里超市引进了4种新的低度葡萄酒:澳大利亚的霞多丽和桑娇维塞Shiraz rosé,意大利的品诺,以及南非的白诗南。这4种葡萄酒的酒精含量为10%,是应消费者对低度葡萄酒的需求而引进的,相较于酒精含量介于12%至14.5%的常规葡萄酒而言,这种低度葡萄酒据说更保健,卡路里含量更低。
塞恩斯伯里去年还引进了酒精含量为9.5%的澳大利亚Early Harvest葡萄酒。其葡萄酒采购员Julian Dyer说:“我们的研究结果表明,消费者之所以抗拒低度葡萄酒,是因为他们认定其质量差,口感欠佳。但随着葡萄酒制作工艺的更新及不断发展,我们现在已经能采用几个国家的低度葡萄酒来制作美味的葡萄酒了,标有我们自己标签的葡萄酒也将于7月中旬铺遍英国的所有商店。低度葡萄酒的需求量越来越大,因为消费者青睐于更低的卡路里,还有更健康的生活方式。”
来源:中国葡萄酒资讯网