酒业域外传真
2007-05-25 09:15
白酒
法报称中国市场潜力大
近日，有法国报刊称，近年来，中国葡萄酒市场需求的增长速度令人瞠目结舌。由于需求量直线上升，全球所有大牌葡萄酒生产商都争先恐后地进入中国市场，进而导致了激烈的竞争。
据英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示，2010年，全球葡萄酒的消费总量将达2.38825亿hl（百升）。其中，中国葡萄酒的消费量将达558万hl。然而2001年，中国葡萄酒的消费总量仅为335万hl；2005年，中国市场葡萄酒的消费总量上升至410万hl，跻身于世界第10大葡萄酒消费国。预计，2005年至2010年间，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36％；同期，全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15％。
近10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升，让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。近10年来，世界许多葡萄酒厂商进驻中国。
北京一家西班牙葡萄酒厂商断言，世界未来的葡萄酒市场将是中国、印度和巴西三国鼎立的市场。
澳去年葡萄酒
减产126万吨
澳大利亚农业与资源经济局5月8日公布，受严重的干旱天气及霜冻天气影响，澳大利亚2006/07财年的葡萄酒产量较上年减少三分之一至126万吨。
据了解，澳大利亚2006/07财年的葡萄酒产量较上年减少三分之一至126万吨，主要原因是严重的干旱天气所致。
Abare执行主管格莱德（Phillip Glyde）表示，2006/07财年中葡萄种植面积有所扩大，但由于缺乏降雨以及多个区域发生霜冻天气使得收益下降。
格莱德称，产量降幅最大的地区为南澳大利亚，此地区为最大的葡萄生产地，产量减少主要原因是霜冻天气的危害。他补充道，2007年中霜冻天气和灌溉不足现象也可能在2008年中出现。
小瓶包装葡萄酒流行美国
近几个月，375毫升小瓶包装葡萄酒在美国几个地区的餐馆看好，吸引了越来越多的高端葡萄酒生产商的投入。
著名品酒师史蒂芬·克鲁格曾在宾馆注意到很多单身用餐者都订小瓶包装的酒。“我可以看到小瓶装酒在宾馆房间和布伦南餐馆销量的上升。”他认为，这种现象的出现是由于在诸如弗朗西丝卡之类宾馆的高档餐厅，晚宴时通常举行的都是庆生日或结婚周年庆这样的派对。
并不是每个酿酒厂都生产小瓶装酒，但是正有越来越多的生产商做小瓶包装的酒。在加州的一份小瓶装酒名单上，可以看到包括ChalkHill、Duckhorn、Quintessa和Rombauer等重量级品牌。
据悉，新生产的小瓶装酒的90％在一个月内即可卖出，这对葡萄酒行业来说的确会产生不小的影响。正如BistroVatel餐馆老板沃特尔所说：“小瓶包装正成为一种时尚。”
福斯特集团售红酒俱乐部
全球第二大葡萄酒生产商澳大利亚福斯特集团日前宣布，集团将以2.7亿澳元的价格将其海内外红酒俱乐部及相关服务机构出售。此后，福斯特集团将重新调整策略，专注于啤酒及葡萄酒的生产酿造。
福斯特集团旗下、澳大利亚最大的制瓶契约商Vinpac International也将面临资产重组（该公司在南非雇佣了260名工人）。另外，Cellarmasters酒厂（主要是Nuriootpa的Dorrien酒庄）40名业务员也被安排为新业主Archer Capital公司服务。
由于投资者并不看好福斯特集团的资产重组，导致公司股价下跌。今年初，澳大利亚股市整体上扬9个百分点，福斯特股票却下跌6％。2月份，福斯特集团总裁特雷弗·奥霍伊坦承，因啤酒、葡萄酒及烈酒销售队伍组合不利，啤酒、葡萄酒利润大幅下滑。
近日，有法国报刊称，近年来，中国葡萄酒市场需求的增长速度令人瞠目结舌。由于需求量直线上升，全球所有大牌葡萄酒生产商都争先恐后地进入中国市场，进而导致了激烈的竞争。
据英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示，2010年，全球葡萄酒的消费总量将达2.38825亿hl（百升）。其中，中国葡萄酒的消费量将达558万hl。然而2001年，中国葡萄酒的消费总量仅为335万hl；2005年，中国市场葡萄酒的消费总量上升至410万hl，跻身于世界第10大葡萄酒消费国。预计，2005年至2010年间，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36％；同期，全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15％。
近10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升，让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。近10年来，世界许多葡萄酒厂商进驻中国。
北京一家西班牙葡萄酒厂商断言，世界未来的葡萄酒市场将是中国、印度和巴西三国鼎立的市场。
澳去年葡萄酒
减产126万吨
澳大利亚农业与资源经济局5月8日公布，受严重的干旱天气及霜冻天气影响，澳大利亚2006/07财年的葡萄酒产量较上年减少三分之一至126万吨。
据了解，澳大利亚2006/07财年的葡萄酒产量较上年减少三分之一至126万吨，主要原因是严重的干旱天气所致。
Abare执行主管格莱德（Phillip Glyde）表示，2006/07财年中葡萄种植面积有所扩大，但由于缺乏降雨以及多个区域发生霜冻天气使得收益下降。
格莱德称，产量降幅最大的地区为南澳大利亚，此地区为最大的葡萄生产地，产量减少主要原因是霜冻天气的危害。他补充道，2007年中霜冻天气和灌溉不足现象也可能在2008年中出现。
小瓶包装葡萄酒流行美国
近几个月，375毫升小瓶包装葡萄酒在美国几个地区的餐馆看好，吸引了越来越多的高端葡萄酒生产商的投入。
著名品酒师史蒂芬·克鲁格曾在宾馆注意到很多单身用餐者都订小瓶包装的酒。“我可以看到小瓶装酒在宾馆房间和布伦南餐馆销量的上升。”他认为，这种现象的出现是由于在诸如弗朗西丝卡之类宾馆的高档餐厅，晚宴时通常举行的都是庆生日或结婚周年庆这样的派对。
并不是每个酿酒厂都生产小瓶装酒，但是正有越来越多的生产商做小瓶包装的酒。在加州的一份小瓶装酒名单上，可以看到包括ChalkHill、Duckhorn、Quintessa和Rombauer等重量级品牌。
据悉，新生产的小瓶装酒的90％在一个月内即可卖出，这对葡萄酒行业来说的确会产生不小的影响。正如BistroVatel餐馆老板沃特尔所说：“小瓶包装正成为一种时尚。”
福斯特集团售红酒俱乐部
全球第二大葡萄酒生产商澳大利亚福斯特集团日前宣布，集团将以2.7亿澳元的价格将其海内外红酒俱乐部及相关服务机构出售。此后，福斯特集团将重新调整策略，专注于啤酒及葡萄酒的生产酿造。
福斯特集团旗下、澳大利亚最大的制瓶契约商Vinpac International也将面临资产重组（该公司在南非雇佣了260名工人）。另外，Cellarmasters酒厂（主要是Nuriootpa的Dorrien酒庄）40名业务员也被安排为新业主Archer Capital公司服务。
由于投资者并不看好福斯特集团的资产重组，导致公司股价下跌。今年初，澳大利亚股市整体上扬9个百分点，福斯特股票却下跌6％。2月份，福斯特集团总裁特雷弗·奥霍伊坦承，因啤酒、葡萄酒及烈酒销售队伍组合不利，啤酒、葡萄酒利润大幅下滑。