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清淡有营养的紫菜什锦包饭

2007-05-15 13:24 白酒
  紫菜什锦包饭

  暮春时节,夏的滋味初显,清淡而有营养的紫菜包饭最受欢迎。

  主料

  紫菜卷、米饭、茼蒿、牛油果、荷兰豆粒

  做法

  米饭蒸熟,加入少许寿司醋、盐拌匀,再加入煮熟的荷兰豆粒、茼蒿末、小块牛油果搅拌后,放入烤紫菜上,卷成筒状寿司卷。

  外貌虽然平凡,内部却融入万种风情,青菜、豆类甚至鲜虾,每一款都集合了营养与美味。