四川原酒从“幕后”走上“T台”
细数四川的原酒企业，不乏精兵强将，高州、叙府、宏达、汉窖，无论是设备状况还是基地规模都无可挑剔。四川原酒的年产销售量占了四川白酒年产销售量的三分之一以上，四川原酒的发展和壮大，对川酒王朝起着至关重要的作用。 四川原酒在一定意义上是中国白酒业的晴雨表。2
细数四川的原酒企业，不乏“精兵强将”，高州、叙府、宏达、汉窖，无论是设备状况还是基地规模都无可挑剔。四川原酒的年产销售量占了四川白酒年产销售量的三分之一以上，四川原酒的发展和壮大，对川酒“王朝”起着至关重要的作用。
“四川原酒在一定意义上是中国白酒业的晴雨表。2001年前，他们的经营方式主要是向山东、河南、安徽等地进行原酒直供，促进了上述地区白酒企业的发展。在这个过程中，原酒企业都甘当幕后英雄，忽略了自我推销。” 四川省酿酒研究所所长、四川省原酒质量鉴评中心主任吴亚东接受记者采访时说。
在2008全国春季糖酒交易会上，记者看到了由四川省食品工业协会、四川省酿酒协会、四川省原酒质量鉴评中心牵头组织的 “四川优秀原酒集中推荐展示”集体亮相。此次集中推荐展示会聚了邛崃、宜宾、泸州、德阳及其他原酒产区的优秀原酒企业，一直被人们称作是“幕后英雄”的原酒，此次真正走到了“台前”。
四川原酒产业是一个地域特征明显的行业，著名白酒专家胡永松曾说，“人们所说的‘川酒云烟’，实际上可以将其归纳为具有地域资源优势的特殊产业，这些特殊产业的基础就是地域资源特色，以及生态环境条件，这些行业不像汽车等制造业，只要技术、设备一致，在哪里生产都会佣邢嗤?牟?贰！”的确，四川的几大原酒产地，邛崃、德阳、绵竹等，由于不同的水、土、空气、生物群落，所以每个地区酿造出来的原酒都有各有特色。
基于原酒的这种特点，表现产区个性、突出产业集群优势就成为原酒的最大卖点。事实也证明，无论是哪个行业，越早体现产区集群优势，其发展速度也就越快。像义乌的小商品批发，特别是近几年快速发展的蓬莱葡萄酒产区，不仅涌现出很多全国性的品牌企业，而且整体的产区优势也已经初步体现出来。虽然义乌的小商品、蓬莱的葡萄酒同四川的原酒有着根本的区别，但是，这种整合产业资源，集中发展的效果是一致的。
“形成产业集群、发挥产区集群优势应该成为我们义不容辞的责任。” 四川省酿酒研究所副所长、四川原酒质量鉴评中心总工程师杨官荣表示。
在本届春季糖酒会期间，原酒抱团招商的效果凸现，很多外地客商专程到展区参观、洽谈、寻找合作伙伴，在这种集群优势的基础上，企业的发展速度也愈加迅速。不少原酒企业对此次的集中展示表示赞同，四川宜宾叙府酒业国家高级品酒师邓代新在接受记者采访时说：“这次我们原酒优秀企业的集中展示，给我们提供了与其他兄弟企业交流和沟通的机会，产区的优势原酒企业应当积极起好带头作用，带动本地产区的其他中小原酒企业发展，努力提高本地产区的影响力。”
“四川原酒企业只有集中发展，告别过去的散、乱、小，团结起来才能不断向前发展，做大做强。几大原酒产区的优势原酒企业应当积极起好带头作用，带动本地产区的其他中小原酒企业发展，努力提高本地产区的影响力。几大产区之间也要进行深入密切的合作，整合资源，优化资源配置，共同致力于发展四川原酒。” 四川宝莲酒业有限公司郭光彬经理表示。
杨官荣强调说，四川原酒要联合壮大，走集团化发展的道路，要通过优势企业把众多小企业联合起来形成集团，以集团名义统一质量、统一标准、统一价格、统一渠道向外销酒，打造四川原酒的地缘品牌，提高四川原酒的核心竞争力，逐步形成良好的商业信誉、较完整的市场运作手段、较充足的资金，从市场中脱颖而出。
四川省酿酒协会会长范中成表示，他们将借糖酒会的东风，把“四川原酒”作为一个整体品牌来打造和推广，使四川原酒“散而不乱”，创四川原酒品牌 ，让名酒之乡名副其实，增强原酒产业的市场核心竞争力
“四川原酒在一定意义上是中国白酒业的晴雨表。2001年前，他们的经营方式主要是向山东、河南、安徽等地进行原酒直供，促进了上述地区白酒企业的发展。在这个过程中，原酒企业都甘当幕后英雄，忽略了自我推销。” 四川省酿酒研究所所长、四川省原酒质量鉴评中心主任吴亚东接受记者采访时说。
在2008全国春季糖酒交易会上，记者看到了由四川省食品工业协会、四川省酿酒协会、四川省原酒质量鉴评中心牵头组织的 “四川优秀原酒集中推荐展示”集体亮相。此次集中推荐展示会聚了邛崃、宜宾、泸州、德阳及其他原酒产区的优秀原酒企业，一直被人们称作是“幕后英雄”的原酒，此次真正走到了“台前”。
四川原酒产业是一个地域特征明显的行业，著名白酒专家胡永松曾说，“人们所说的‘川酒云烟’，实际上可以将其归纳为具有地域资源优势的特殊产业，这些特殊产业的基础就是地域资源特色，以及生态环境条件，这些行业不像汽车等制造业，只要技术、设备一致，在哪里生产都会佣邢嗤?牟?贰！”的确，四川的几大原酒产地，邛崃、德阳、绵竹等，由于不同的水、土、空气、生物群落，所以每个地区酿造出来的原酒都有各有特色。
基于原酒的这种特点，表现产区个性、突出产业集群优势就成为原酒的最大卖点。事实也证明，无论是哪个行业，越早体现产区集群优势，其发展速度也就越快。像义乌的小商品批发，特别是近几年快速发展的蓬莱葡萄酒产区，不仅涌现出很多全国性的品牌企业，而且整体的产区优势也已经初步体现出来。虽然义乌的小商品、蓬莱的葡萄酒同四川的原酒有着根本的区别，但是，这种整合产业资源，集中发展的效果是一致的。
“形成产业集群、发挥产区集群优势应该成为我们义不容辞的责任。” 四川省酿酒研究所副所长、四川原酒质量鉴评中心总工程师杨官荣表示。
在本届春季糖酒会期间，原酒抱团招商的效果凸现，很多外地客商专程到展区参观、洽谈、寻找合作伙伴，在这种集群优势的基础上，企业的发展速度也愈加迅速。不少原酒企业对此次的集中展示表示赞同，四川宜宾叙府酒业国家高级品酒师邓代新在接受记者采访时说：“这次我们原酒优秀企业的集中展示，给我们提供了与其他兄弟企业交流和沟通的机会，产区的优势原酒企业应当积极起好带头作用，带动本地产区的其他中小原酒企业发展，努力提高本地产区的影响力。”
“四川原酒企业只有集中发展，告别过去的散、乱、小，团结起来才能不断向前发展，做大做强。几大原酒产区的优势原酒企业应当积极起好带头作用，带动本地产区的其他中小原酒企业发展，努力提高本地产区的影响力。几大产区之间也要进行深入密切的合作，整合资源，优化资源配置，共同致力于发展四川原酒。” 四川宝莲酒业有限公司郭光彬经理表示。
杨官荣强调说，四川原酒要联合壮大，走集团化发展的道路，要通过优势企业把众多小企业联合起来形成集团，以集团名义统一质量、统一标准、统一价格、统一渠道向外销酒，打造四川原酒的地缘品牌，提高四川原酒的核心竞争力，逐步形成良好的商业信誉、较完整的市场运作手段、较充足的资金，从市场中脱颖而出。
四川省酿酒协会会长范中成表示，他们将借糖酒会的东风，把“四川原酒”作为一个整体品牌来打造和推广，使四川原酒“散而不乱”，创四川原酒品牌 ，让名酒之乡名副其实，增强原酒产业的市场核心竞争力
