豫酒红袖添“香”
近期,继去年应市场需求推出复式清香国酒系列产品之后,河南宝丰酒业推出了又一核心力作——新品国色清香宝丰酒,并已在河南三个地区联动集结上市。有业内人士认为,此举表明了宝丰酒在复兴清香型白酒市场的道路上,开始了变守为攻的主动策略,挑起了“清香典范”的回归大旗。
豫酒红袖添“香”
在河南宝丰酒业新品国色清香宝丰酒上市发布会上,其国色清香宝丰酒新品终于揭开了神秘的面纱。据悉,国色清香宝丰酒共分为藏品、尊品、鉴品、赏品和莲花尊五款,陈年老酒、独特的风味和极具文化品位的个性化包装是其最大的卖点。
专家们品鉴完国色清香宝丰酒后认为,国色清香宝丰酒清亮透明、口感清雅细腻、酒体干净、丰满醇厚,适应中高端市场的需要,国色清香宝丰酒在保持原有风格的基础上有所创新,体现了宝丰酒独特的风格特色。
宝丰酒业董事长王杰士在谈到宝丰酒未来的发展方向时说:“从产品战略上,宝丰酒未来将以清香为主,浓香为辅。要打出宝丰酒的风格和个性来,坚决回到清香型白酒的大方向上来。”
从产品个性角度看,王杰士认为,宝丰酒作为中国17大名酒之一,是苏鲁豫皖四省黄河流域板块中唯一一家清香型名酒企业,清香型白酒与生俱来的淡雅、醇正的口感特点,使宝丰酒具备了独特的产品个性化竞争力。
王杰士总结说:“通过大量的消费者调研,我们发现,消费者对于白酒的口感认知存在两个明显的方向:一是如清香型之类的小香型能够形成长期的口感依赖,进而形成消费者的品牌忠诚度。二是中高端白酒的政商务消费需求正在逐步向入口绵、不上头、醒酒快、不影响办公的中低度转化。那么我们需要做的就是全力强化清香型宝丰酒的典型风格、消费概念,在更大范围的区域市场上逐步形成口感和香型依赖,引导白酒消费趋势的变化。所以,我们提出了‘消费者的青睐是消费忠诚度的最高体现’这一核心命题,并以此作为宝丰酒业坚持清香型路线的理论依据。”
重振中原清香门派
事实上,河南一直是清香型白酒的消费重地。从市场上看,第一强势品牌是五年、十年老白汾,价格分别在每瓶90元、160元左右;第二力量是珍品衡水老白干,价格比老白汾略低;第三力量则是国色清香宝丰酒。
据透露,在定位上,国色清香宝丰酒并不试图与竞争品牌分蛋糕,而是想另起炉灶做蛋糕,即定位于150元~300元这个区间。在这一价位区间里,目前还没有强势品牌。
宝丰酒业营销总监晋育锋说:“我们都是在培养各自不同的消费群体,清香型白酒还是个小香型,大市场得靠大家共同去推动,所以共生很重要。”他认为,宝丰酒重返清香阵营,并不是要与谁争市场,而是看到清香回暖这一趋势。