国际化理念走在前列的五粮液：不朽的创新标杆

　美国经济学家、“创新理论”创始人约瑟夫?熊彼特（1883—1950）研究发现：任何一个企业的利润和发展都来自“五个创新”——即“产品创新、技术创新、资源配置方式创新、新来源创新、制度创新”。依照熊彼特的理论，我们研究中国改革开放30年成长型企业就会发现，他们至少都运用了“五个创新”中的三个以上，使用最多的是“产品创新、技术创新、资源配置方式和新来源创新”，比如海尔、联想、五粮液、青啤、TCL等。这些企业均是目前中国的标杆性企业，是国际化理念和步伐走在前列的大型企业。

　　发现五粮液的创新气质和基因

　　作为中国食品饮料行业中的标杆企业，五粮液无疑是最具研究价值的大型集团企业之一，他的快速崛起和发展壮大打破了人们的固有思维定势：中国的传统性产业、尤其是浸透了中国几千年悠久历史的白酒产业，其创新的余地不大。

　　但是“五粮液”在中国刚刚改革开放后的1980年代就成为了酒类行业中“第一个吃螃蟹的人”——1988年7月，国家放开了名酒价格，在此之前的泸州老窖、茅台、五粮液、剑南春等名酒，价格上都处于比较接近的地步，没有谁想到利用“价格魔方”率先打破计划经济的思维。五粮液首先涨价，价格一举超越了第一代白酒霸主“泸州老窖”，达到了30多元。1994年 “五粮液”再次提价，一举超过了“汾老大”。1998年第三次提价，成功超过了茅台酒，一举夺得“中国白酒大王”的宝座，业绩远远超过同行。

　　在历史的发展中，五粮液集团的创新总是层出不穷——从600年窖池、窖泥的不间断使用、保留和国家收藏，到传统工艺和现代科技相结合的国宝“陈氏秘方”。从计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独具特色的“勾兑双绝”， 到“超临界二氧化碳萃取技术攻克世界难题引起轰动”。从产品包装、防伪技术的创新研制，到酒类营销模式的创新推广、引起全国“OEM大战”和“保健酒格局再造”。从提炼和打造“中庸和谐”的品牌文化和精神，到代言五千年中国文化走出国门，营销世界，气势磅礴地演绎“中国的五粮液，世界的五粮液”的未来蓝图……

　　可以说，从建国初期到改革开放的“启蒙阶段”，“五粮液”身上便浸润了创新的气质和基因，这种“基因”和“气质”在以后30年的曲折成长中，凝聚成为五粮液的企业文化，并逐渐渗透到高层领导班子和普通员工的思想中，进而成为五粮液集团发奋图强、壮大规模、走向世界的企业精神和企业灵魂。

　　五粮液集团董事长王国春在接受央视采访时曾说：创新是整个五粮液发展的核心竞争力和动力……。王国春的经营思路实践了世界“创新理论”创始人约瑟夫?熊彼特的理论。熊彼特认为：创新就是要把一种从来没有的关于生产要素和生产条件的“新组合”引进生产体系中去，作为“企业家”的职能就是实现“创新”，引进“新组合”，企业的发展就是不断地实现这种“新组合”，而整个社会的经济发展也是这种不断创新的结果。

　　同时，熊彼特还在上个世纪初就下另一个关于创新论断，他说：“在商业领域，最高的竞争不是技术和产品创新，而是商业模式的创新,这会形成新的生产函数，从而改变市场竞争格局——这段话无疑是对“五粮液”快速成为“中国白酒大王”的最好诠释。改革开放后，“五粮液”仅用短短二十几年的创新发展，业绩和规模便呈现几何增长，独占鳌头。目前，五粮液创造的“OEM模式”、“买断模式”、“1+N+Y品牌组织模式” 、“品牌运营商联盟”、“保健酒模式”等等，已经成为酒类行业的经典案例被载入中国营销史册，并成为商学院“MBA教程”的研究案例。

　　很多业内外专家、学者研究认为：“五粮液”是一家具有天才思想的“专家型”酒类企业，她知道“传承”和“创新”之间的无穷奥妙和价值。所以五粮液被称为“传承和创新中国白酒文化的最佳火炬手”，使中国博大精深的白酒文化一路走来，薪火相传。

　　从容应对国际风云变幻

　　2008年，一场百年一遇的金融危机在超级大国美国引爆，危机迅速袭击全球金融行业，并蔓延到世界各国的实体经济。作为世界“第四大经济体”、并处于发展中国家的中国，2007年下半年以来，沿海地区6.7万家出口企业倒闭，到2008年9月，股市一年缩水近三分之二，房地产价格持续下挫，其它行业开始受到影响，GDP增速7年来首次出现下滑，国家财政税收增速开始下滑……

　　业内人士从今年国庆、中秋以及今秋全国糖酒会上了解的情况显示：受金融危机影响，高档白酒的需求增长已经开始放缓，瓶酒的经销利润已经不再扩大，这都预示“行业景气高点”可能即将显现，预计2009年春节可能是本轮白酒景气周期的最高点。2009年春节后，白酒行业的下一个“周期”可能就是“增速放缓”的来临。

　　经济学大师熊彼特对历史上的各种“经济危机”的周期进行了研究和探索，他认为：商业周期中从萧条走向繁荣的基本动因是“创新”，他把“企业家”看作是市场体系的基石，指出企业的生命力在于“改革创新”，企业家们是应对经济危机主要的倡导者。

　　事实正是这样，专家们研究发现：每个经济周期的低谷来临时，“五粮液”及她的领导团队都是用“创新”度过了难关，业绩不但没有下滑，而且出现柳暗花明又一村的局面。

　　1998年东南亚金融危机发生时，正值白酒行业因“广告酒”的打击而一蹶不振，随后又因“5毛消费税”而雪上加霜，白酒行业开始整体走向低谷时期，直至2003年的低谷反弹。这个6年期间，国内消费市场不断下降，价格不断下滑，产品不断淘汰，使本来就供大于求的白酒市场竞争更加白热化。中国的许多老牌名酒都受到冲击，连某著名高端品牌都受到了很大影响，人们用“门庭冷落车马稀”形容这家大型名酒企业当年市场的反差。