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兰陵成功研发芝麻香型白酒

华夏酒报 2009-04-17 13:23 白酒
4月8日,山东兰陵集团成功产出芝麻香型白酒,这是兰陵集团继2007年五粮工艺酒成功投产后,在技术创新上的又一大突破,填补了公司生产的空白。 技术创新是企业发展的核心动力,兰陵集团一直以此为生命线并为此不懈努力,在芝麻香型白酒的研发中,高起点、高转标准、高投
 4月8日,山东兰陵集团成功产出芝麻香型白酒,这是兰陵集团继2007年五粮工艺酒成功投产后,在技术创新上的又一大突破,填补了公司生产的空白。
  技术创新是企业发展的核心动力,兰陵集团一直以此为生命线并为此不懈努力,在芝麻香型白酒的研发中,高起点、高转标准、高投入地推进此项工程,精选优质原材料,并通过采取“高温高淀粉配料”、“高温堆积”、“高温发酵”、“多温共酵”等技术措施,严格工艺、提升品质、突出风格,使得所产芝麻香型白酒酒体丰满醇厚、香味典型典雅,为进一步推动和提升芝麻香型白酒的发展做出了新的贡献。
作者:田宝梅 徐西望