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葡萄酒也涉足“有机”产业

华夏酒报 2009-10-15 13:32 白酒
“有机”概念无疑是今秋糖酒会的一大热点,从小食品,到豆奶,再到饮料,几乎各食品细分行业都有“有机”

  “有机”概念无疑是今秋糖酒会的一大热点,从小食品,到豆奶,再到饮料,几乎各食品细分行业都有“有机”产品亮相,这不,连葡萄酒业也开始涉足“有机”产业。在今年秋交会上,威龙有机葡萄酒闪亮登场,成功赢得客商关注。

  不同于其他多数葡萄酒企业华丽的展厅装潢,为了配合有机葡萄酒的自然元素,威龙葡萄酒的展厅以绿色为基调,风格更为清新。据威龙葡萄酒股份有限公司营销中心总经理王冰介绍,“威龙有机葡萄酒”并非公司“心血来潮”之作,而是公司经过十年筹划推出的倾心之作,目前已通过了隶属国家农业部的北京中绿华夏有机食品认证中心认证。

  众所周知,葡萄酒品质的好坏与其原料有着密切的关系,而有机葡萄酒对原料的要求更甚。为了保障有机葡萄酒的品质,威龙在中国葡萄酒的故乡——河西走廊古凉州地区建造了一个占地60平方公里的有机葡萄酒庄园,并采用公司人员全程品质把关的方式,让葡萄在一个无污染、纯天然的环境里成长。

  由于庄园葡萄产量较小,再加上威龙有机葡萄酒的手工酿造环节较多,这使得该系列产品的价值起点较高。不过,据王总透露,威龙有机葡萄酒虽然产品新颖独特,市场定位中高端,但是售价却不会像业内某些概念产品那般进行高价炒作,而是通过优良的品质。