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一万一瓶酒你要不要?

食品产业网 2010-01-05 13:31 白酒
一瓶酒卖一万,谁敢碰?-食品产业网
  日前,坊间传出茅台年份酒的新版定价方案——最高涨幅高达70%,其中53度50年陈酿,出厂价由5899元/瓶涨至9999元/瓶,市场价格则已被炒至近2万元一瓶。受此影响,扬城市场零售价已应声大涨,而更多酒商直言“不敢碰”。

  批零价应声大涨

  根据茅台内部传出的提价方案,从2010年1月1日起,茅台53度50年陈酿的出厂价由5899元/瓶提升至9999元/瓶,涨幅70%;53度30年的出厂价由3599元/瓶提至4999元/瓶,涨幅39%;茅台53度15年出厂价由1969元/瓶提至2599元/瓶,涨幅32%。

  记者昨走访扬城烟酒专卖店、大型超市、百货商场等相关白酒零售渠道了解到,虽然这一提价方案并未得到茅台酒厂的证实,但其零售价均已涨了上来。目前,扬城市场,茅台53度15年酒的每瓶零售价已涨至4500元左右,而53度30年酒和50年酒每瓶分别涨至1万左右和近2万的价位。

  多位扬城经销商坦言,自从茅台年份酒的新版定价方案传出后,其批发价随即作出涨价的反应,他们也不得不提高零售价。

  经销商“不敢碰”

  多位扬城白酒终端经销商表示,其实零卖茅台酒没什么利润,加之茅台酒厂的饥饿式销售,大部分利润都被从茅台酒厂拿货的一级经销商赚去了;而茅台年份酒的市场供应量本来就少,所以他们根本没指望靠卖这种酒赚钱。

  “大家都知道茅台年份酒高涨的背后肯定是有人在炒作,所以大多数人都在观望,不敢贸然拿货。”

  “年份酒”多炒作

  众多白酒厂家却非常热衷出产“年份酒”。记者从中国食品工业协会抽样调查测算了解到,我国销售额排前100名的白酒企业有近60%推出了年份酒,价格均令人生畏,零售价更是出厂价的2到3倍。

  对此,扬州诚信烟酒连锁店负责人王京坦言,白酒通过窖藏,可以变得绵柔、醇和,具有独特风味,但是储藏环境对白酒品质的影响很大,国内能够有百年老窖的酒厂就那么几家,所谓“年份酒”概念,大多数是一种营销炒作。

  多位消费者在接受记者采访时也认为,高端年份酒是“买的人不喝,喝的人不买”,已然成为白酒中的“奢侈品”,正因如此,它的涨价是非理性的,所以也不能以正常思维来对待。