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近期茅台酒又在全国范围内提价

食品产业网 2010-12-01 16:56 白酒
茅台身价过千一瓶难求-食品产业网
  名酒年年涨价,但今年来得似乎更早一些。近期茅台酒又在全国范围内提价,省会也未能“幸免”,目前茅台零售价已突破千元,最高至1080元。不过即使价格如此上涨,茅台仍然是一瓶难求,有卖场已断货两个多月。业内人士报料说,源头拿货已十分紧张,拿货量仅是原来的1/10。

  对于高端白酒涨价,企业给出的原因也经历了从“原材料涨价”到“产品结构调整”、“白酒消费税调整”等种种说辞,到今天涨价理由就更为婉约,称“涨价仅仅是经销商行为”。茅台酒厂甚至表示:“对经销商的涨价行为,我们也没办法,现在茅台酒的市场价格已经控制不了了。”到底是谁导演了这一轮又一轮持续涨价的风潮?高端白酒价格快车何时能刹住?

  现状价格飞涨一瓶难求

  近日,省会李先生准备到超市里购买几瓶53度茅台酒宴请朋友,结果被其出人意料的价格吓了一跳:1080元。“上半年买时还不过700多元,怎么一下子就突破千元?”而更让他郁闷的是,别看价高,还没有货。随后,他又跑了几家专卖店,均被告知没货。

  随后,记者来到北国超市酒品专柜前,销售人员告诉记者,53度飞天茅台一瓶已涨至1080元,目前没有货。记者提出可以提前交订金再拿货,但被对方拒绝了,因为他们称连经销商都不知道什么时候会有货。

  “准确地说,53度飞天茅台自今年中秋节之后就很难拿到货了。”一位酒类专卖店的负责人表示,这是多年未有的怪事,上游货源也很少,大约只有原来的1/10。“就算你肯出1200元,也未必能拿到货,就算你是‘业内人士’,想拿几瓶茅台也得到处托关系在同行间调货,最后也未必真能拿到。”该负责人表示,他们今年已经没有计划了,估计元旦过后才会有货。目前北京市场53度飞天茅台售价已达1200元/瓶,广州卖到1400元/瓶,一样存在供应短缺的情况。

  不过,与大型超市和专卖店相比,街边一些烟酒店均称53度飞天茅台货源充足,价格也比较优惠,每瓶从830元到930元不等。

  探因谁导演了涨价风潮?

  白酒逢旺季必涨价,已成行业潜规则,但往年涨价大约在春节前的一个月左右,像今年这么早就开始刮起涨价风暴,还是比较少见的。与此前“企业提高出厂价、经销商跟进”的规律有所不同,此次茅台和五粮液(38.66,-0.47,-1.20%)均表示没有提高出厂价的计划。贵州茅台(203.50,-1.31,-0.64%)股份有限公司分管销售的副总经理杜光义此前接受媒体采访时表示,公司近期并没有提高产品出厂价的计划,零售终端的提价现象是经销商“从利润出发”的市场行为。而五粮液年份酒的独家经销商华致酒行董事长吴向东也曾表示,本轮提价率先发生在经销商环节。

  究竟是谁制造了此轮白酒涨价?业内人士表示,酒类销售一般有餐饮、商超零售、批发、团购、名烟名酒店等几种渠道,不过除一级的地区特约经销商、总代理外,还要经过二级、三级,甚至四级的批发系统才到达终端销售,高端白酒品牌中间批发的链条更长。“中间商多,厂家提价10%,到消费者手里就涨了一半。”一业内人士说。茅台酒采取的是区域代理制,在各地主要由几个大经销商控制,一旦大经销商联合“控货”———故意不向下游经销商发货,下游白酒市场供需不平衡,价格自然上涨,这时大经销商再逐渐按涨价后的价格发货,从而获得更大利润。事实上,现在经销商、中间商本身自己也乐意囤货,反正囤了稳赚不赔。市场上流通的茅台本来就少,如果拿不到货,又有客户急着要,只能加价购买。“一些大型代理商通过囤积产品哄抬价格,处于渠道下游的小型终端加价能力有限,经常靠售卖假酒维持生计。”

  有关人士也表示,其实厂家也希望看到这样的结果。厂家供货价和市场价有一个“价差”,一旦涨价,“价差”就变大,价差走高反过来又为厂家提价提供方便,企业会提高出厂价,从而要求分一杯羹,双方合作,最终都获得收益。

  呼吁高端白酒涨价风当刹

  早在2009年12月,贵州茅台曾发布公告“迫于原辅料成本上涨压力,从2010年1月1号起上调出厂价幅度约13%”,同时规定53度飞天茅台零售终端价不得超过730元。也就是说,对于产品的终端销售价格,生产商完全有能力把控。

  在此之后,茅台酒厂再也没有发布过涨价和限价公告。如今茅台酒远远超出每瓶730元的价格。业内人士分析,一般来说,由于涨价会影响商品销售,企业都会谨慎出台涨价措施。但对于茅台和五粮液两大具有绝对市场垄断地位的白酒而言,市场需求属于刚性需求,多用于礼品消费和公务宴请,在一定程度上对商品涨价并不敏感,这也是茅台、五粮液价格无所顾忌、年年上调的主要原因。

  根据惯例,越到年底高端白酒就越走俏,越能卖上好价钱。因此大多数经销商此时往往不愿出手,人为制造市场短缺。“说实话,还不到时候,大家都不舍得卖。”一名经销商坦言,大家不愿出货的原因有很多,除经销商不愿放货外,白酒销售旺季没有到也是主要原因。

  记者发现,在五粮液、茅台领涨下,其他品牌白酒价格也都相继上涨。“受进货价影响,我们销售的白酒价格全线上涨15%左右。”一位酒店专卖店负责人说。“高端白酒价格年年涨,何时才是个头呢?”消费者李先生颇感头痛,身为私营业主的他说,每到年节,少不了宴请、馈赠客户,茅台和五粮液不可或缺,但两大白酒年年涨价,不仅让其在财力上感觉吃不消,情感上也有一种“被绑架”的感觉。“这算不算利用其市场垄断地位随意提价?该不该由管理部门出面干预呢?”