云酒世界网

习酒·窖藏1988首发仪式在贵阳举行

食品产业网 2010-12-29 14:01 白酒
酱香习酒·窖藏1988昨日贵阳首发-食品产业网

  昨日,习酒公司2011年全国经销商大会暨酱香习酒·窖藏1988首发仪式在贵阳举行。首发仪式上,中国白酒专家沈怡方、庄名扬等在品鉴窖藏1988后,纷纷给予“陈香舒适、柔顺幽雅、协调自然”的高度赞誉。

  据了解,窖藏1988采用泡粮器润粮,有效解决了轮次酒酸涩味偏重等问题。储存工艺上,采用传统陶土容器原度贮存新酒,对酒的老熟有促进作用。普通酱香型习酒,一般需要贮存三年以上,才能组合勾调出厂。而窖藏1988基础酒的贮存期至少在五年以上,调味酒则在十年以上。