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石花酒业2011年度经销商大会

湖北日报 2011-03-15 10:10 白酒
即将于2011年投入使用的石花新厂区效果图。 3月8日,石花酒业2011年度经销商大会,在古城襄阳召开。 公司
图文:霸王醉:致力做强鄂酒塔尖

                                                           即将于2011年投入使用的石花新厂区效果图。

  3月8日,石花酒业2011年度经销商大会,在古城襄阳召开。

  公司总经理刘建平表示,石花酒业将借本轮全国性白酒消费升级和结构调整之势,将石花霸王醉打造成中国清香型白酒的标杆品牌,并与酱香型标杆茅台、浓香型标杆五粮液一起,形成三大超高端白酒品牌鼎立的格局。

  谋势“茅、五、霸”三足鼎立

  “茅、五、霸”三足鼎立格局形成,且为消费者和市场所接受,在石花酒业看来,并非遥不可及。

  霸王醉是石花酒业2003年推出的一款超高端定位白酒产品。上市以来,凭借“70度,20年原浆”的产品特点,牢牢占据了白酒“中国高度”这一珍贵的消费者心智资源。

  传统的消费理念认为,白酒度数越高,对酿造技术的要求越高,品质也就越好。因此,2003年,一瓶茅台价格尚不到500元,霸王醉定价518元,就已供不应求。

  2008年,全国白酒开始新一轮涨价风潮。霸王醉率先提价,并通过新品开发,形成了科学合理的梯度价格体系,直接将竞争焦点上升到800元至1600元的价格区间。

  这一区间,正是全国超高端白酒瞄准的重点价格带。直到2010年下半年,茅台的终端价格才由年初的700多元,骤然升至千元。尽管此后,很多酒企也跟风推出了千元级的产品,有些鄂酒品牌甚至推出了2000元级产品,但从市场实际销售情况来看,尚难形成有效规模,其作用更多的只是提升企业品牌形象。

  相比之下,霸王醉越提价越畅销,逢旺季几近断货,销售额连年高速增长,其市场竞争力由此可见一斑。而且,在霸王醉的带动下,“石花”品牌采取“高推低走”策略,迅速发展壮大 ,奠定了其作为湖北老八大名酒之一全面崛起,并走向全国化的战略基础。

  区域品牌成功实现全国化,其品牌的定价策略和市场的培育计划,都是具有一定规律性,即科学合理的梯度价格战略、自上而下的品牌格局和自下而上的市场运作战术。

  不难看出,以上这些条件,石花酒业基本上都具备。

  目前,全国超高端白酒品牌,酱香茅台、浓香五粮液二强争霸,但是第三的排位,尚不明朗。

  近年来,中国白酒行业在香型创新方面,走出不少成功企业,但从白酒上千年的传承历史来看,酱香、浓香、清香始终是最具传统意义的划分标准。

  因此,有理由预期,未来几年,中国超高端白酒“茅台、五粮液、某清香品牌”的排位将会形成,而随后,白酒行业的品牌梯队也将会陆续站稳。这就为清香型且极具识别特点的霸王醉,提供了更多具有操作性的空间。

  因此,对于近几年稳定保持平均70%以上增速的石花酒业而言,谋势“茅、五、霸”格局的关键,在于将既有条件转化为现实优势,弯道超越,后来居上。

  扩大高端鄂酒全国市场份额

  据石花酒业董事长助理郑书军介绍,目前,按照“重点突破、周边辐射”的方针,石花酒业已经在北京、广东、安徽、湖南、河南等白酒消费重点区域,找到了与品牌身份相符的市场占位和落点。

  郑书军说,白酒市场一直以来都表现出极为强烈的地域特色。近两年来,不仅是鄂酒,从苏酒、徽酒的发展,均可以看到一个抱团发展的格局,各品牌之间正在进行各种尝试性的融合。从整体上来看,如果以茅台、五粮液为第一军团,那么鄂酒在和苏酒、徽酒共同构成的二线军团中,稍处弱势地位。其中一个重要原因就在于鄂酒缺乏代表性的高端品牌,虽然在次高端有一些活跃品牌,但整体品牌形象仍以中、低端为主。“作为鄂酒的重要代表性产品,石花霸王醉有责任和信心,共同推动鄂酒在高端市场的发展和壮大,竞合发展,携手做大品牌,共同接受全国市场的考验。石花霸王醉不仅要继续做大白酒高端市场,还要致力于把我省卓越的白酒品牌向全国,乃至全世界推广。”郑书军满怀信心地说。

  产品、渠道创新,品牌推广发力

  据介绍,为配合以上目标的实现,石花酒业已经做了大量的铺垫工作。

  从2008年赞助徐迟报告文学奖开始,到2009年相继协办“中国经济50人论坛”、“中国经济百年论坛”,在主流消费群体中,霸王醉树立了地产高端品牌形象。

  2009年9月,石花霸王醉在“德中同行高层发展论坛”上,被选为省政府赠送给德国前总理施罗德的珍贵礼物,一举奠定其鄂酒第一高端品牌的地位。

  此后不久,编号为001的限量版霸王醉,被襄阳博物馆永久珍藏。随后,成为中韩民间友好交流的见证。

  2011年,石花霸王醉成为“湖北名片”入围品牌之时,斥资竞拍下中央电视台天气预报栏目的黄金广告时段。同时,霸王醉的形象广告,也以更高的频率,出现在湖北多个核心市场的主流媒体上。

  据石花酒业霸王醉产品负责人刘海介绍,为增强霸王醉产品终端渗透力,2011年重点发力武汉市场,公司在产品创新上也是动作频频,今年还将推出珍藏级、秘藏级、典藏级、窖藏级等四个系列的霸王醉新品。

  据介绍,三斤装的珍藏级霸王醉,是目前湖北省内唯一针对高端消费群体所开发的定制酒;秘藏级、典藏级霸王醉将以商务消费和礼品市场为主;窖藏级则主要为了满足高档餐饮的需求。

  在渠道经营方面,石花酒业将继续推广“蜂巢模式”的营销策略。在此基础上,挑选近百家优质经销商,构建经营战略联盟,形成强势营销组合,建立一套运营成本更低、市场反应更快、运作方式更灵活、在竞争中更具优势,更符合企业可持续发展的经营模式,进一步缩短产品与消费者之间的环节,让利于经销商和消费者。