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茅台每年涨价无疑是其营销的“点睛之笔”

jiu.cenn.cn 2011-05-10 10:29 白酒
从营销的角度来讲,茅台每年涨价无疑是其营销的点睛之笔。 一、二线的中国知名白酒品牌,每年花在媒体的巨

  从营销的角度来讲,茅台每年涨价无疑是其营销的“点睛之笔”。

  一、二线的中国知名白酒品牌,每年花在媒体的巨额广告费用,还不如茅台每年的一次涨价。最近几年,我们很少看到茅台进行电视等大众媒体的传播了,有人会据此认为,茅台不做宣传太保守了,但笔者倒觉得,这是一种稳健的保守;茅台是越来越“精通”营销了,特别是“非一般”产品的营销,此营销,我们可以称之为“类奢侈品营销”,为什么说是“类奢侈品”营销呢?第一很难国际化,高档白酒作为中国一种独特的文化现象,其交际的功能和身份象征,在其他国家很难实现;第二茅台必竟还不是奢侈品,最多是行进在中国国内的通向奢侈品的道路上。

  自从茅台在去年底宣布涨价以来,许多专业人士就喜欢用“饥饿营销”来解释这种现象,但本人认为,这种解释只看到了表面现象,而没有深入其营销的本质。什么是“饥饿营销”?“饥饿营销”可以理解为:有意调低产量,以期达到调控供求关系,制造供不应求的假象、维持商品较高售价和利润率的目的。最核心的是:制造假象。但茅台是吗?制造了假象吗?没有!确实是供不应求。而基于特殊的气候、土壤要求,茅台每年的产量10多万吨,并不是有意不生产。所以说,这不是“饥饿营销”。那么,是什么呢?

  是“类奢侈品营销”。什么是“类奢侈品营销”?力图创造一种象征、身份识别、符号化,并成为一种文化代表和生活方式。因为茅台还没有达到这种完美的境界,我们只能说是“力图,想要”,这就是“类奢侈品营销”。

  用传统方式来做营销,茅台并不是没有犯过错误,很早以前,茅台就推出了啤酒、葡萄酒,在大众营销之后,全部归于寂静,其实,大众对茅台的认识是基于其特性和不可替代性,也知道茅台的原产地对品质的保证,但啤酒和葡萄酒跟其似乎不相关。幸好,这些“插曲”没有影响到茅台品牌的“奢侈化”之路,这已经是万幸了。

  控制需求而非满足需求

  我们经常嘲笑福特“不管你需要什么颜色的T型车,我只有黑色的”,但放到奢侈品营销的领域,这句话确是“金玉良言”。什么意思?奢侈品不会去追求完美,不会去跟着消费者的身后随时准备“迎合”,而是坚决的拒绝顾客的某些要求。LV每年的款式有多少,上市速度有多快?肯定不会像ZARA那样,从设计、生产到零售店出售成品只要12天,而且品种繁多,被服装业誉为“快时尚”的成功典范。但ZARA最多也是一个时尚品牌,而不能成为奢侈品品牌。也印证了那句老话:潮流很难成为经典。

  如果茅台经常征集消费者的意见,进行降价,像大众消费品那样,进行节日促销、买赠等等,我想,那些喝茅台的人,已经跑得老远,头也不回了。茅台就是这样,不但价高,没有赠品,甚至还跟你保持一定的距离,这就是奢侈品品牌和消费者之间的关系,既“亲密”也“有间”。消费者的欲望是无限的,对奢侈品而言,要将满足需求上升到控制需求上来,牢牢的驾驭好自己的客户,这也是为了维护品牌的声誉和神秘感。