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高端白酒涨价涉嫌奢侈化

中国联合商报 2011-05-21 13:25 白酒
很多酒企负责人在接受《中国联合商报》采访时均表示,高端白酒属于稀缺性资源,具有不可复制性,每一年的产量
  很多酒企负责人在接受《中国联合商报》采访时均表示,高端白酒属于稀缺性资源,具有不可复制性,每一年的产量有限,加之近年来原材料、用工成本等不断上涨,白酒消费税调整,企业市场费用在大幅提高。

  但这种说法并未获得业界认可。据了解,在当前白酒的成本结构中,占主要比例的是粮食和包装物,两者分别占20%和40%左右,而人工成本、制造成本以及其他费用则只占总成本的16%。

  “企业完全有能力通过内部结构调整和节能减耗等方式进行内部消化,但最终还是选择了提价。就拿茅台来说,去国外兜了一圈,物流等成本应该说是增加了,但售价比国内还便宜。”上述经销商认为,白酒销售都在走高端路线,却无形中陷入了奢侈化的怪圈。

  茅台集团董事长季克良此前表示,上调茅台酒的出厂价主要是为了兼顾国家、企业、消费者、经销商和投资者五方面的利益。在提价的同时又实行限价,这样对国家、企业、消费者和投资者都有好处。尽管经销商的利益受到了些许冲击,但从长远来看是有益的。因此,季克良将茅台酒定义为消费品,而不是奢侈品。

  但国泰君安研究发现,高端白酒不同于其它快消品,其消费人群更多的是一种非己的消费。一是公务或者商务人群,即公款消费;二是礼品消费,即“喝的不买,买的不喝”,高档酒在人们眼里更多的被当作一种交际和礼尚往来的工具;三是投资性消费,将高档白酒作为一种未来升值的投资,用于鉴赏、收藏、庆典、纪念等。

  据了解,贵州茅台(600519,股吧)2010年的收入和净利润达到116亿元和51亿元,分别是2001年的7倍和15倍。

  分析普遍认为,目前对党、政、军、各类大型企业集团的销售应占到了其总销量的一半以上。

  国泰君安总经济师李迅雷认为,随着市场需求的不断上升,高端白酒便从原先的单纯作为高档消费品跃升为奢侈品,并进而演进为投资品。名牌高端白酒的需求远大于供给,将导致假冒酒的增加,因此,为了迎合市场对于高端白酒的需求,将有更多的白酒通过营销手段提高价格,以奢侈品的面貌出现。

  事实上,《中国联合商报》记者走访市场发现,不单单是茅台、五粮液等一线白酒品牌提高了市场的终端售价,洋河、汾酒等二线白酒品牌也在跟风提价。从中不难预测,白酒企业想通过提价提升品牌形象,从而主打高端消费市场。但提价的结果是离群众越来越远,成了百姓消费不起的“奢侈品”。