白酒追求时尚化,首先应从白酒内涵中体现
时尚不等于流行
时尚是个包罗万象的概念,它的触角深入生活的方方面面,带给人的是一种愉悦的心情和优雅、纯粹、品味与不凡的感受,赋予人们不同的气质和神韵,能体现不凡的生活品位,精致、展露个性。
为了争夺崇尚个性、时尚的年轻消费群体,白酒企业可谓“煞费苦心”,有的企业通过在品牌、营销等环节融入时尚元素来吸引消费者;有的则通过赞助时尚类的演唱会等来吸引消费者,比如,洋河梦之蓝品牌独家冠名了“中国梦·梦之蓝”王菲2011巡回演唱会。 以此次冠名为契机,洋河还联手搜狐网开展了“网络抢票活动”,15张VIP门票大放送。在这期间,每天还赠送蓝色经典·梦之蓝(M3)2瓶,邀请年轻消费者体验洋河美酒绵柔、淡雅的独特感觉。
“对比进口酒,中国白酒的时尚优势体现在多方面,既有中国酒文化的博大精深,又有每种酒复杂的酿造工艺,赋予酒体更多口感变化,更有中国白酒生产地域性广,而体现出的香型多样化。”国家酒类检验检测中心主任钟杰向《华夏酒报》记者介绍,白酒时尚理念的不正确传播是导致其难以得到更多人认可的主要原因,这需要科学性的带动。
那么,怎样实现科学性带动呢?中国酿酒大师、四川水井坊股份有限公司副总经理赖登燡向《华夏酒报》记者表示,白文章来源华夏酒报酒企业可以定期邀请目标消费者到企业参观,了解白酒的生产工艺和生产流程,近距离地感受中国白酒的独特魅力,这样既普及了白酒知识,又宣传了企业品牌,培养了潜在的消费群体。
“当然,时尚并不等于流行。一定时期内,人人都争做一件事这就是流行,但未必就是时尚。如消费者购买LV包可以说是一种时尚,但不能说是一种流行。白酒时尚化也是如此,企业在进行品牌宣传推广过程中应该注意这个问题。”关于时尚与流行,赖登燡向《华夏酒报》记者谈了自己的看法。
可以说,人类对时尚的追求,促进了人类生活更加美好,无论是在精神还是物质上,当年水井坊提出“高尚生活元素”的概念就引领了中国白酒时尚化,现今国窖1573的“中国品味”也可说是白酒时尚化的另一体现。