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白酒投资对普通人来讲不是一个很好的投资渠道

《钱经》杂志 2011-07-20 09:55 白酒
在收藏白酒之前,周彤有很多更为专注的收藏爱好,比如20多年前就已经开始关注的字画和家具收藏。3年前接触

  在收藏白酒之前,周彤有很多更为专注的收藏爱好,比如20多年前就已经开始关注的字画和家具收藏。3年前接触的老酒收藏就更是偶然发现的兴趣。那时,周彤经常会和朋友洪凌及洪凌那帮爱喝酒的朋友在一起扎堆小聚,“礼尚往来,人家老拿你不拿也不合适,这东西虽然不好找,但当时并不贵。”于是,周彤就向自己家楼下的一个卖酒的店主询问。店主是广东人,在北京偶尔做做贩卖老酒的生意,有收酒的渠道,就答应帮周彤进些老酒。就这样,周彤成了他的固定客户,这收藏之瘾也一发不可收拾。

  一开始只是朋友间礼尚往来的小打小闹,后来,一个收藏老酒多年的北京朋友得脑瘤去世,给家人留下了一批老酒,周彤就出钱把这位藏友的存货全部买下。从此,他的藏品规模真正开始壮大起来。

  “我主要是爱喝酒,爱喝酒的人,成不了真正的酒的收藏家。”周彤自嘲道。的确,到目前为止,他几百瓶的收藏规模仍然不算多,但也正是这种纯属爱好有时又带点显摆的心态,让周彤面对如今的白酒投资热潮表现出异常的冷静。“绛茅(特供绛釉瓶茅台)都涨到10万了,哪还敢喝啊,那我就把它卖了,卖了买别的便宜的呀,10万块钱买一大堆别的呢,喝点也不心疼。”在周彤眼里,白酒收藏只是一个新兴的收藏门类,它的门槛比很多其他门类要低很多,但以买股票的心态买茅台肯定不可取。

  说起现在动辄百万的天价茅台,周彤觉得天价自有天价的理由,但对于追捧茅台的新入行藏家来说风险越来越大,这种风险倒不是茅台本身涨得太厉害的风险,而是标准不规范的情况下市场过热就会催生造假泛滥,特别是茅台。“普通人没有辨别能力,买对了没问题,买错了损失太大。”

  周彤自己在早期收藏时就买到过假酒,当时卖家手里,包括茅台在内的一批老酒都有被烧过的痕迹,但从包装的其他方面并没看出什么问题,对方也只解释说是放在仓库里被火烧了。周彤觉得也就是被熏黑了一点,就以低于市场价50%的价钱收了这批酒,满以为拣了个漏,结果拿回去一喝才发现完全不是那么回事,纯假酒。

  吃一堑,长一智,这次经历让他学会了三点:第一,捡漏是个最大的误区,不能太在意价钱,重要的是买对的东西;第二,来源一定要清楚,最好是通过自己信任和熟悉的人,可靠的渠道;第三,也是最重要的一点,如果藏酒纯粹是为了挣钱升值,就很容易犯上面两点错误,要真正喜欢才能做收藏。

  其实,周彤一直不认为白酒投资对普通人来讲是一个很好的投资渠道。对于一个爱酒之人来说,他更愿意和朋友们一起品酒聊天,讨论不同品牌、不同年份老酒的口感,研究形成这些不同口感的原因。比如与茅台相比,周彤更喜欢陈年五粮液的口感,他觉得这种口味最接近法国葡萄酒中的玛歌,有一种糟马厩的味道,而这种特殊的口感正是源于它特殊的酿造工艺。据周彤介绍,与其他浓香型的白酒不同,五粮液酿酒用的水是碱水,再用粮食的发酵过程将碱水变成酒水,有点“浪子回头”的意思,其内涵要丰富很多。因为它的特别和在国内白酒市场中的重要地位,周彤甚至认为五粮液会成为继茅台之后的下一波热点。就一直以来市场中新酒的价格来看,五粮液的价格一直是茅台的三分之二,而在陈年名酒拍卖市场五粮液的价格与茅台却悬殊巨大,“价格永远是围绕价值波动的,他们的价值悬殊没差得那么,价格肯定要补涨上来。”