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白酒越来越受到消费者的喜爱

糖酒快讯 2011-08-12 10:22 白酒
白酒产业以独特的酿造工艺和独特的酒体风味特征深受消费者的青睐,并被称为世界六大蒸馏酒之一,是能够在

        白酒产业以独特的酿造工艺和独特的酒体风味特征深受消费者的青睐,并被称为世界六大蒸馏酒之一,是能够在世界范围内代言中国形象气质的一个重要文化符号,素有国家名片之称。

        如今,随着国内居民收入水平和消费水平的提升,白酒也越来越受到消费者的喜爱,成为人们表达情感、寄托理想、增进友谊、扩大交往、调节生活不可或缺的精神饮品。但同时,由于频频发生的食品安全事件,以及绿色、健康消费理念的形成,人们的饮酒理念也发生深刻变革,绿色、健康、生态、有机正在成为人们对酒类产品的新要求。

        为了顺应这一消费趋势,诸多白酒企业纷纷提出各种健康概念,以求赢得消费者的信赖,以获得更好的销售业绩。但这些健康概念却往往流于形式,成了换汤不换药的炒作,最后变得有名无实,让消费者无所适从。而最近在白酒消费市场,茅台旗下主打品牌水立方酒正在进行的一场“品健康、水立方”买酒赠水促销活动却赢得了消费者的极大关注。