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白酒产品严重同质化和克隆化

华夏酒报 2011-08-15 10:13 白酒
夏季是销售的淡季,却是白酒企业老产品升级和新品开发的大好时机,也是新品铺货上市的最佳时节。 新产品开
     夏季是销售的淡季,却是白酒企业老产品升级和新品开发的大好时机,也是新品铺货上市的最佳时节。
     新产品开发:产品开发要注意以下两个方面:一方面是白酒产品严重同质化和克隆化,适合区域市场价位、包装风格的产品才是有生命力的产品;另一方面是目标消费者需求的日益多样化、个性化,因此白酒企业必须应对时势,高度细分市场,寻找淡季突破口。
     老产品升级:区域畅销产品在一定程度上已经不仅仅是产品,在消费者心目中可能已经成为企业的代名词,因此,老产品升级的策略需从消费者认知出发,从品牌层面进行思考,进行“品牌层面”的系列化运作。
  例如河南XX酒厂的两个老产品销量下滑,但是消费者有非常强烈的品牌认知,所以从消费者认知出发,将产品的升级定位在“产品品牌”上,进行“品牌层面”的系列化产品开发,获得了巨大成功。