买什么品牌的白酒、到哪里去买酒成为令不少消费者头疼的话题
随着元旦、春节临近，成都市场高档白酒消费又将步入销售旺季。近几个月来，白酒“涨声”一片，随着茅台、五粮液、国窖1573等白酒品牌纷纷跨入“千元消费俱乐部”，买什么品牌的白酒、到哪里去买酒成为令不少消费者头疼的话题。
近日，成都商报记者对53度飞天茅台、52度五粮液、52度国窖1573进行了调查,调查发现，同一款白酒在同一家超市、卖场的售价基本一致，在酒类专营店的议价空间最大。
同时，52度五粮液售价最稳定，52度国窖1573售价有一定程度波动，53度飞天茅台的零售价比较混乱，差价达到1001元/瓶。
调查篇
走访第一站：超市、卖场
价格大致相同
53度飞天茅台“缺席”
12月20日，成都商报记者开始了此次白酒销售调查，主要走访了骡马市商圈和春熙路商圈的多家卖场、超市。
当日上午，记者先后走访了好又多超市中天店、百佳超市新城市店、家乐福八宝街店，发现3款调查样品的销售状况基本相同：52度五粮液零售价均为1109元，52度国窖1573卖到1389元，且货源比较充足。不过，53度飞天茅台处于缺货状态，除好又多超市摆放有该茅台酒样品（标价1980元/瓶）外，其余两家卖场连该款酒的价签都没有陈列出来。
12月20日下午，记者来到王府井百货、伊藤春熙店、伊势丹百货三家大卖场。在调查中发现，这3家卖场的52度五粮液以及52度国窖1573零售价，与记者在好又多等卖场看到的零售价一致。
不过，在王府井百货，记者看到53度飞天茅台售价为1880元/瓶，处于缺货状态。在伊藤春熙店，53度飞天茅台售价达到2080元/瓶。该卖场销售人员透露，这款茅台酒很紧俏，商场的进价也涨了，所以上调了200元。在伊势丹百货，53度飞天茅台已卖到2100元/瓶。
此外，12月20日、12月21日，记者还分别走访了家乐福大世界店、麦德龙超市、欧尚金牛店、伊藤双楠店、沃尔玛SM广场店和好又多玉林店6家卖场，其中，家乐福大世界店的53度飞天茅台售价最低，只卖1800元/瓶，不过货比较少。据了解，待这批存货售完，下一批新货到货后，该卖场的零售价就要调整，每瓶零售价有可能突破2000元。欧尚和麦德龙超市的53度飞天茅台处于缺货状态，沃尔玛超市的53度飞天茅台和好又多售价一致，均卖1980元/瓶。
同时，记者还走访了红旗超市、WOWO超市、舞东风超市、7—11便利店几家大超市的零售店，发现这些超市的销售网点绝大部分没有53度飞天茅台售卖。不少WOWO超市和7—11超市连52度五粮液和52度国窖1573也基本不卖，主打销售中低档白酒和啤酒等。
走访第二站：大型酒类专营店
零售价格存差异
部分销售点可现场议价
12月20日傍晚，记者来到位于航空路的丰德酒行。在这家名酒专营店里，记者看到，52度五粮液和52度国窖1573销售价与商场售价存在差异。在这里，52度五粮液只卖1060元/瓶，52度国窖1573则卖1260元/瓶。不过，53度飞天茅台标价高达2180元/瓶。当记者感叹，这里的茅台怎么这么贵，别的商场才卖1000多元时，一名酒行的工作人员立马说，“我们也没办法啊，现在茅台货不好拿，不过你要是多买点，我可以优惠点。”当记者表示，由于过年想送礼，大约需要1件茅台酒时，对方称，如果诚心想买，那就2100元/瓶。
随后，记者又来到丰德酒行附近的佳源商贸名烟名酒名茶专卖店，在这里，52度五粮液卖价为1089元/瓶，52度国窖1573则卖1389元/瓶，53度飞天茅台卖2050元/瓶。当记者询问，酒价可以优惠不？对方称，53度飞天茅台因为实在不好拿货，52度五粮液标价本来就比市场零售价低，所以这两款酒基本没什么优惠。不过，因为52度国窖1573的货还有一些，如果买得到1件以上，目前还可以按没调价前的980元/瓶来销售。
12月21日上午，记者走访了多家1919酒类连锁超市，发现其53度飞天茅台的货源都比较充足，卖1998元/瓶，但无再优惠的空间。52度五粮液卖1109元/瓶，52度国窖1573卖1389元/瓶，和其他一些大商场售价一致。
12月21日下午，成都商报记者又来到位于红星路二段的旺角食品经营部。在这里，52度五粮液卖1080元/瓶，52度国窖1573卖1349元/瓶，53度飞天茅台卖1880元/瓶。销售人员表示，如果诚意购买，可略微优惠一些。
走访第三站：名酒品牌专卖店
“劲爆”最低标价
53度飞天茅台仅售1099元
12月21日上午，记者来到武侯祠大街83号的茅台酒专卖店，53度飞天茅台卖1880元/瓶。当记者表示，在茅台专卖店买酒，记者很放心，想多买几件时，销售人员立马表示，店里只剩几瓶茅台了，暂时不能接受团购。
随后，记者又来到位于锦里西路119号的国窖1573专卖店。工作人员对记者说，单瓶零售价为1389元/瓶，如果团购的话，售价为1189元/瓶，不过要1件起售。
在北较场西路的五粮液专卖店，销售人员称，五粮液的零售价为1109元/瓶，这个是厂家规定的价格，不能变动。但是如果团购的话，可以略微优惠点，售价为1080元/瓶，不过要3件起售。
当记者来到位于江汉路232号的五粮液专卖店时，这里的团购价略微优惠一些，为1050元/瓶，不过要5件以上才能团购。
来到位于江汉路129号的茅台专卖店时，记者意外地发现，该专卖店陈列的两瓶53度飞天茅台仅卖1099元/瓶。该专卖店工作人员表示，确实就是这么多，就是市场上卖的售价2000元左右的飞天茅台。对于价格，上述工作人员称，由于是直接从茅台酒厂拿的货，中间没有加价环节，目前就是定的这个价。
当记者表示要购买这两瓶茅台时,对方却称，这只是陈列的样品,目前从厂家定的货还没到，等到货后再来购买。对于预定,对方表示，目前不接受预订。记者追问：“到货后，是否以目前的标价出售？”对方称，由于暂时没到货，也不知道新货到后价格是否有调整。
分析篇
“涨声”一片中白酒营销路在何方？
今年，对高端白酒企业来说，是“涨”势喜人的一年。在这一年间，茅台、五粮液、国窖1573单瓶零售价相继突破1000元大关。昨日，高端白酒第二梯队成员水井坊、郎酒也吹响涨价号角，涨幅在10%以上。而眼下，元旦节、春节临近，白酒送礼的需求越来越旺，不少专卖店的销售员对记者表示，最近酒价十分不稳定，尤其是飞天茅台的价格波动得非常厉害，有买酒需求的消费者应该“先下手为强”，说不定一迟疑，每瓶酒就要多花几百元。
此前，尼尔森公司对中国一二线城市消费者进行了调查，该调查报告显示，在酒类市场，一二线城市里18岁~60岁的白酒消费者中，从去年7月至今年7月的12个月里，有55%的人喝过白酒。这也意味着，中国有个庞大的白酒消费群体，这也给不少白酒厂家每年涨价一到两次奠定了坚实的基础。
此外，许多消费者在买白酒的时候，十分看重白酒品牌的知名度和认可度，在宴请和送礼的时候非常考虑接受方的意见。在多年的消费战役后，茅台、五粮液成为宾主都皆大欢喜的品牌，于是乎，这两款酒成了“风向标”，只要有点风吹草动，其他白酒厂家也就顺势而为。在这样的背景下，囤货茅台、五粮液就成为不少经销商的选择。最近几日，记者通过走访成都30多个卖场或名酒专卖店，发现成都市场的53度飞天茅台销售现状可用“一酒难求”来形容。虽然，不排除很多经销商采取“奇货可居”的营销策略，但是，这可苦了不少真正想买酒的消费者。在这样的大环境下，白酒营销策略创新成为很多厂家揣摩的新话题。
当然，“饥饿营销”的确是很不错的办法。今年，成都市场的53度飞天茅台零售价一路从不到1000元飙升至2000多元/瓶，价格翻了一倍，很多股民都感叹“炒茅台股不如买茅台”。而在价格一路飞涨的同时，53度飞天茅台在市场上的缺货现象却成常态。近几个月来，记者多次走访不少卖场，纷纷表示53度飞天茅台断货已久，而一些超市、卖场更是没有在货柜上陈列出这款酒来。
不过，茅台的营销方式或许不太能被效仿。毕竟，消费者在一路追涨仍然买不到酒的痛苦中，或许会转向买其他名酒。毕竟，消费者有自己的承受底线，而酒的价格最终会因供求关系回归理性