“十二五”期间白酒消费依然向上

  “十二五”期间白酒消费依然向上

  十一五”期间，白酒业销售收入规模从900亿元发展到2700亿元，复合增长率达到30%，在这个过程中成就了一批企业。除茅台、五粮液外，包括四特、衡水老白干、河套、西凤等区域性白酒企业在内的高速成长型企业都保持了40%的复合增长率。此外，还有以洋河和郎酒为代表的企业，其增长速度还要快一些，大概保持在60%的复合增长率，也就是说5年间增长了10倍。这种高速增长的现象，我认为主要是由产业大势带来的群体效应。随之，我们有一个思考：未来5年怎么看？

    　2011年9月，在美国参加公司年会期间，一些经历让我对白酒行业的增长有了更深刻的理解。当时在美国的导游是一位广西人，在美国生活已经十几年了。他说他比较喜欢在美国生活，因为在美国的生活非常单纯，下班之后不需要应酬，不用请别人吃饭喝酒。美国的情况是小政府、大市场，资源分配和游戏规则比较透明，你请美国总统吃饭有些事也办不成。

    　去美国之前，我在分析中国的一个商业现象：全球500强这两年在中国市场上很多都发展得不好，那个导游的话给了我很多触动。500强成长的土壤是在西方相对纯粹的市场化商业环境中，但中国市场的资源分配在有些地方是以权力为核心，以市场为辅助，所以，他们在中国玩不转。

    　2011年4文章来源华夏酒报月在成都举行的中国500强会议上，一份数据显示，进入中国500强的民营企业有154家，但这些民营企业的利润总和不及最大央企利润的一半。这就涉及到垄断和市场二元的问题，大量的财富实际上聚集在央企和国企手中。

    　将上面这几个素材联系在一起，就不难明白中国的白酒消费高速增长的原因了。中国经济实际上是有两个海平面，一个海平面是体制内的，掌握在政府、央企和国企手里，另外一个海平面是民营企业家和老百姓。后者为了让自己的企业成长，就要有一个巨大的寻租空间，寻租的空间就是要把体制内的变成体制外的，于是就产生了公关、应酬，就要请客吃饭。

    　基于这样的分析，我认为，在“十二五”期间白酒消费依然是蓬勃向上的，其根本原因是由中国经济的二元结构引起的，不能简单地将其归纳为中国消费结构升级、老百姓购买能力提高。当然，这里面还有一个更大的背景，那就是中国的宏观经济怎么发展，但从基底面来看，不会有大的变化，这个二元结构是一直存在的。