1987年古井贡酒进入国宴始末---白酒业

1987年古井贡酒进入国宴始末---白酒业

1987年国庆，曾经进贡皇帝的古井贡酒成为国宴用酒，打破了之前只用茅台的惯例，再次确立了“中华第一贡”的美誉。在近日开馆的古井历史文献档案陈列馆中，记者发现了不少珍贵的文献。

一鸣惊人

1959年古井正式转制建厂后，1963年10月首次参加了国家轻工业部在北京组织的第二届全国白酒评酒会，一举夺得八大名酒第二名。

全国同行闻讯万分震惊。各种猜测和议论不断。古井贡酒获奖笼罩上了一层神秘的面纱。已故的“酒界泰斗”周恒刚先生，生前回忆说：“全国一共有五次评酒会，从第一届到第四届，都是由我主持的。古井贡酒是第二届参加的。当时是在北京东单北京军区招待所里举行的。评酒都是秘密的,谁也不知道是谁的酒。经过几轮以后，评出的结果，‘古井贡酒’名列第二。这使我们评委也为之震惊。。。。。。应该说这第二届评酒，才是中国酒的真正评比。1952年的第一届评酒，基本上不能算是正规，那时大家对酒的概念还不太清楚。第二届评出的八大名白酒才能真正代表白酒的水平。”