期望白酒更时尚更休闲 江津酒很颠覆

期望白酒更时尚更休闲  江津酒很颠覆

　本网讯（记者 唐纲）23日，被誉为“天下第一会”的2012年春季全国糖酒商品交易会在成都举行。面对纷纷亮剑糖酒会的各路名酒，重庆江津酒厂（集团）有限公司响亮提出颠覆性创新理念，把握年轻人时尚、休闲消费思潮，隆重推出“超清纯”、“江小白”小曲白酒，锐意打造“南派清香酒第一品牌”，顿时引爆白酒行业新与老的激烈碰撞。
    时尚休闲的“清香酒”

　　3月21日下午，糖酒会前夕，位于成都锦江区的许燎源当代艺术馆，一场题为“清饮风尚”的江津老白干新品发布会吸引了来自全国200多家重点客商的眼球和众多媒体的关注。会上，重庆市江津酒厂（集团）有限公司携6款江津老白干升级新产品炫酷登场，其中，45度小瓶白酒“我是江小白”和35度小瓶白酒“超清纯”更为引人关注，其设计不仅融合了现代休闲时尚的文化消费理念，再加上触动心弦的品牌诉求“我是江小白，生活很简单”，使得江津老白干品牌形象瞬间脱胎换骨。

　　“我们的新品更像日本的清酒，时尚、休闲是其最大的特色，注重年轻人的消费路线。”公司董事长李树明说，“江小白”、“超清纯”白酒今后不仅更适合年轻人消费，还将走进时尚酒馆和被洋酒占据的“夜场”。

　　“为了体现酒的新时尚感，我们更多地运用了现代超酷语言，包括网络语言等。”公司总经理周强说，黑白方格围巾和无镜片黑框眼镜装扮的卡通人物作为品牌形象，“我是江小白，生活很简单”——超酷的网络化语言作为广告语，当下时髦的微薄、微电影作为品牌传播方式……与产品有关的要素全部打上了时尚的标签，彻头彻尾地颠覆了传统白酒的品牌认知和产品体验。

　　习惯了江津老白干的人自然颇为诧异，不免要问：江津酒厂怎么来了一个180度的大转弯，昔日的“老白干”如今变成了“小白干”，这样的颠覆理念会给中国的白酒业带来什么呢？

　　颠覆性创新理念

　　白酒作为中国最传统的产业之一，总脱不了一个“老”字。首先，白酒的品牌策略更注重挖掘酒的陈年旧事，比如“老”的工艺、“老”的传说等；其次，喝白酒的人群多是一帮“老”人，传统白酒的主要诉求对象多集中在70年代之前的人群身上。一句话，白酒业常常忽略了目前鲜活的现实和文化。

　　随着社会发展，70后、80后乃至90后正成为各个产品市场的主流消费群体，白酒也不例外。目前，我国的“80后”大约有2.8亿人，他们基本上出生在改革开放后，成长于社会价值观和行为方式的重大转型期，他们对消费品的喜好更加崇尚简单和有趣。从某种意义上说，他们的消费习惯将代表着白酒行业未来的发展方向。

　　江津酒正是看到了这个颠覆性的变化，推出了更适合年轻人消费的“清香酒”。他们选择具有绝对技术领先优势的小曲清香型的酒体做创新，生产口感更柔雅，醉酒度也更低的新型酒，就是对这种颠覆性变化的履约。他们正大胆倡导，夏季“白酒加冰”的消费方式，甚至期望把白酒真正变成让当代消费者乐于接受的一种时尚饮料，而不是一定要政务接待、商务接待的应酬型商品。这无疑为目前混沌的酒市场打开了新的清洗空间。