王者归来 西凤酒踏上中国名酒复兴之路--- 白酒业

王者归来 西凤酒踏上中国名酒复兴之路--- 白酒业

凤凰展翅 王者归来

——西凤酒踏上中国名酒复兴之路

“一滴西凤酒，半部华夏史”，始于周秦的古老起源，历经数朝传延至今的发展历程，让西凤酒拥有了三千年无断代传承的历史跨度，更拥有了厚重的文化底蕴。如今，西凤酒正凭借多年保持的40％以上的复合增长速度，以统揽全国的战略规划，酝酿着里程碑式的跨越发展。

西凤酒大事件盘点

春天的故事：西凤闪耀成都糖酒会

一年之计在于春。阳春三月，万物复苏，几天前，第86届全国糖酒交易会在中国成都隆重落幕，在这届糖酒会上，陕西西凤酒成为了万众瞩目的明星，与上海国际就业交易中心签署了战略合作协议，与全国各地200多位客商达成了合作意向，签署了超过10亿元的销售协议，西凤集团不但播撒了希望的种子，更满载着沉甸甸的收获凯旋归来。

全国糖酒会期间的3月20日，成都香格里拉大酒店，高朋满座，客商云集，由陕西西凤酒业集团公司主导的“西凤酒荣获中国名酒60周年志庆暨西凤酒与上海国际酒业交易中心战略签约仪式”大会在这里隆重举行。

四川省副省长刘捷、原陕西省副省长吴登昌、宝鸡市人民政府市长上官吉庆、中国白酒泰斗/著名白酒专家/中国工业食品协会白酒专业委员会副会长沈怡方等领导嘉宾出席大会并分别致辞。会上，陕西西凤酒集团股份有限公司徐可强总经理做了热情洋溢的主题演讲：《凤香荣耀60年，继承创新大发展》，他重点强调了新西凤的五点新变化：今天的西凤是勇于变革的西凤；今天的西凤是求真务实的西凤；今天的西凤是开拓创新的西凤；今天的西凤是诚实守信的西凤；今天的西凤是开拓进取的西凤。大会期间，陕西西凤酒集团股份有限公司与上海国际酒业交易中心，签署了战略合作协议，西凤的超高端产品“国典凤香年份酒”首次隆重亮相糖酒会，上海国际酒业交易中心成为“国典凤香60年年份酒”和“国典凤香50年年份酒”全球唯一交易平台。

4月9日国典凤香在上海国际酒业交易中心以7分钟惊人的速度发售完毕。

4月10日晚，在四川成都“中国书画名家慈善拍卖暨2012世界超模名流晚宴”上， “55度500ML凤香经典-西凤酒50年”以16000元被国内名家收藏。

今天新西凤跨越式发展的良好局面，并非一朝一夕所致，时光荏苒，我们在这里回望一下西凤酒最近一年多时间所走过的路，一起仔细探寻西凤重新腾飞的历程。
全面招商：西凤吹响进军全国市场号角

今年的春季糖酒会刚刚结束，西凤营销公司就再次吹响了进军全国市场的冲锋号。通过糖酒会期间与各地酒类客商的接洽与交流，营销团队立即奔赴全国各地，积极落实糖酒会的商谈成果，并就进一步开发区域市场的相关事宜进行更深层次的沟通。

全国市场的战略布局和区域市场的快速招商，是西凤2012年营销工作的重中之重，打赢这一仗，就能为未来的发展打开新的上升空间，为将来的“百亿西凤”目标和实现企业在资本市场的上市，奠定坚实的基础。

2012年，是西凤进军全国市场的关键之年，也是西凤实现名酒复兴的关键之年，西凤从领导到员工，对此都非常重视，并下决心打好打赢这场关键战役。

专家品鉴会：十一位酒仙聚古城，三千年凤香传经典

2012年3月2日，11位中国白酒泰斗级专家齐聚古城西安，参加“西凤酒高端产品中国酒界高级专家品鉴会”。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长沈怡方、中国酿酒工业协会常务理事高月明、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长高景炎、曾祖训、胡永松、赖登燡、钟杰、李克明、何钊、白希智等11位白酒专家，亲临品鉴会，对西凤酒高端产品“凤香经典”和“国典凤香”进行了专业的品鉴。

著名白酒专家、教授级高级工程师、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长沈怡方教授代表白酒专家组发布了《西凤酒凤香经典、国典凤香高端产品品鉴报告》，对西凤酒“凤香经典”和“国典凤香”的口感、香型、风格等方面给予高度评价，沈怡方教授在报告中指出“西凤酒’凤香经典‘系列清亮透明，醇香秀雅，具有乙酸乙酯和已酸乙酯为主的复合香气，继承和发展了凤香型白酒的风格特征，又具有独特的酒品个性，具有明显的差异化特征。全新的口感带来了美好的享受，未来发展有很大的潜力。而'国典凤香50年和60年集凤香之大成，纳百家之精华，已达臻界，更加圆熟，成为中华民族白酒之林中一颗璀璨的明珠。

品鉴会上，与会专家组同时对西凤酒未来的发展提出了希望，专家们表示作为四大名酒企业和中国凤香白酒的典型代表企业，西凤酒对中国白酒行业的发展壮大，产生了深远的影响。西凤人始终站在白酒工艺技术创新的前沿，不仅为促进中国白酒业的繁荣发展做出积极的贡献，也为西凤酒企业注入了生机与活力。在西凤酒荣获首届中国名酒60周年之际，希望西凤人在白酒工艺技术创新上坚持不懈，勇于创新，为中国白酒工业的繁荣发展做出更大的贡献。
质量是产品的生命，西凤公司历来注重产品品质。西凤在工艺技术创新与人才培养上，始终保持高度重视和下大力气投入，目前西凤已经与国内多所重点大学建立了教学、研发、实习为一体的良好合作关系，并与国内一流的白酒专家保持着密切的联系与沟通，加快制酒技术、勾兑技术的改进与提升，坚持自主创新与合作研发相结合，不断加大科研投入和科技人才的培养力度，使西凤在白酒技术攻关、技术改进和创新、科研队伍建设等方面始终处在全行业领先地位。在继承凤香型白酒生产工艺的基础上，从制曲生产、酿酒生产、贮存勾兑、包装生产、检测手段等方面进行了不断的探索和创新，实现了传统生产工艺和现代科技、科技创新与产品开发、产品开发与市场需求的完美结合。

“凤香经典”和“国典凤香”的意义不仅仅在于它将是西凤酒公司新的核心发展点，同时还担纲开拓市场和新塑品牌价值的重任，在日趋成熟的高端白酒市场，来重新确立西凤酒的领导地位。

凤香经典：战略核心产品惊艳亮相

2011年10月12日，西凤集团的战略核心产品——“凤香经典西凤酒”首次亮相中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会。开幕当天，一场以“新形象·新里程·新跨越”为主题的西凤酒核心产品 ·凤香经典上市发布会在郑州国际会展中心隆重举行。来自郑州市政府、中信高管、陕西西凤酒集团股份有限公司核心领导层、国内知名业内专家、各大投资机构、西凤酒主流经销商和来自全国的媒体记者近千人聚集郑州，共同见证了这一历史时刻。

战略核心产品的确立，结束了西凤酒产品线以前的“百凤争鸣”时期，迎来了新的“百鸟朝凤”时代。曾经的西凤酒产品线，有上百款产品之多，缺乏战略核心，采取自由竞争的粗放型管理，在品牌资源、品牌形象，和品牌力的竞争上，拉开了西凤与其它三家中国名酒（茅台、汾酒、泸州老窖）的距离。通过这次产品线的整合，确立了企业的核心战略产品，重新聚集了西凤品牌的竞争优势，明确了品牌战略以及产品线管理和调控的方向。

在这次大会之后的一段时间里，西凤开始对原有产品线进行了全面的梳理和整合，在扶持有市场、销量大、能盈利的产品的同时，对同质化、销量小、盈利能力差、透支品牌价值的产品，进行了梳理。

凤香经典西凤酒，在酒体风格上，继承和发扬了凤型酒这面独特的旗帜，强化了凤香经典这个概念，强化了产品的超级价值和溢价能力；在产品包装上，进行了重大创新，传统元素和时尚色彩有机结合，相得益彰，提升和重塑了产品竞争力。

核心战略产品的确立，为西凤未来的发展提供了“抓手”，为企业找到了前进的方向，为市场明确了奋斗目标，找到了发展的着眼点和着力点，具有里程碑式的战略价值和战略意义。
央视广告招标会：西凤重装出击，3.2亿元抢占黄金资源

2011年11月8日，中央电视台2012年度黄金资源广告招标会在北京如期举行。西凤酒首次参加央视广告招标会，面对激烈的竞争，西凤果断出击，以3.2亿元拿下了央视多个时段的黄金广告资源。

央视的黄金广告时段，以其独特的地位和全国市场覆盖的优势，历来是白酒品牌的兵家必争之地。西凤也正是看中了央视的高可信度和全国范围内的品牌传播效果，并结合市场拓展的需要，才重拳出击的。西凤2012年的市场拓展重心，已经由陕西省内市场转向全国市场，此时启动央视来进行品牌传播，可谓正逢其时。

现代市场营销，酒香也怕巷子深。白酒各大知名品牌，早就在央视捷足先登了，西凤今年高调进军央视，不只是为以前的品牌传播补课，更是为了重塑西凤的品牌形象，同时树立消费者和各级经销商对西凤品牌的信心。

年度表彰会：西凤与合作伙伴共商大业

2012年1月11日，西凤2011年度经销商表彰总结大会，在西安凯宾斯基国际酒店隆重举行。一年一度的经销商表彰总结大会，几乎是全国各大白酒企业的例行“年会”，但是西凤酒今年的“年会”，却分外与众不同。西凤今年的大会，不仅谈成绩，更多的是谈问题，谈思路，谈发展。

西凤连续多年保持40%以上的销售增长，取得的成绩有目共睹。但徐可强总经理在会上谈的更多的却是问题：尤其是区域市场发展不均衡，西凤的销售收入，绝大多数是陕西省内市场贡献的，省外市场所占比例相对较小，然而省内市场由于市场总量的局限，市场已经接近饱和，今后整体销售业绩的增长，必然要依靠省外市场。西凤在省外市场的开拓上，无论从客户的数量上看，还是从客户的质量上看，都已经远远落后与茅台、五粮液、洋河、郎酒等大品牌，这是今后营销工作的重点，也是难点，需要厂商的共同努力。

值得欣喜的是，西凤新近确立的战略核心产品——凤香经典西凤酒，上市仅仅5个月时间，就实现回款销售1.5亿元元，而且在省外市场开发上，已经拓展到西北、东北、华东、华中、华南等10多个省区，发展势头良好，产品品质更是得到了各地消费者的广泛认可。

会上，西凤专门对凤香经典产品制定了2012年的营销目标：一是完成全国市场的战略布局；二是实现销售收入6亿元以上，为全年销售增长做贡献。
新资本：为新西凤插上腾飞之翼

2010年，陕西西凤酒集团股份有限公司完成了西凤酒历史上最重要的一次的“改制重组”，引进了中信等新的战略合作伙伴。根据企业发展的需要，新资本注入后，西凤集团全面启动了西凤酒城建设规划，投资十亿元，实施扩建技改工程，扩大产能十万吨，为今后的腾飞和发展奠定了坚实的基础。

做为迅速发展中的酒类企业，无论是技术改造、产能扩张，还是市场开拓、品牌建设，都离不开大量资金的支持，这次“改制重组”以及新资本的注入，为西凤集团在今后的发展道路上，打下了坚实的基础。

宏伟蓝图：任重道远，前景可期

前不久，西凤提出了企业新的发展规划和未来三大发展目标：一是进军中国白酒“百亿俱乐部”，实现销售收入过百亿；二是用五年时间，再造一个新西凤；三是在资本市场，实现企业上市。

今年一季度，西凤取得了良好的开局，销售收入同比增长151.37%，利税总额和利润创造了西凤历史上同期最好业绩。

宏伟蓝图和远大目标的实现，不是一件轻而易举的事情，为此西凤提出了“全员创新”的工作理念，每一个部门，每一个岗位，每一位员工，都要积极努力创新，破除旧思想、老观念，开创新观念，提倡新方法，拓展新思路，为企业的发展献计献策，并全面树立服务意识，后勤为一线服务，一线为客户服务，与客户一同为广大消费者服务。

陕西西凤酒集团