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青春小酒兴起,白酒企业不要盲目跟风

中国酒业新闻网 2013-10-29 09:55 白酒
小酒的兴起反映了白酒行业适应行业调整、主动求变的积极一面,本轮小酒市场的兴起与白酒年轻化和时尚化有

    小酒的兴起反映了白酒行业适应行业调整、主动求变的积极一面,本轮小酒市场的兴起与白酒年轻化和时尚化有着密不可分的联系。年轻化和时尚化一直是白酒久攻不下的课题,特别是随着高端白酒受限、自主消费抬头,如何与新兴的消费群体拉近距离,成为众多白酒不断探索的方向。小酒明显区别于以往高端白酒的形象、亲民的价格、容量适中等特性使其成为众多白酒吸引消费者,特别是年轻消费者的突破口。

    目前小酒市场的发展还多停留在表层阶段,比如在包装上做的更加轻松时尚,在饮用方式上有所创新,或是以电子商务作为重点销售渠道等,但这还远远不够。

    酒类咨询人士方刚认为,小酒是白酒回归快消品属性的开始,但必须依托快消品打法。“青春、时尚是饮料、啤酒快消品的主阵地,小酒要来抢,先要扎好马步、练好下盘。”

    也有行业人士表示看好小酒市场,但并不看好青春小酒。成功的小酒除了江小白外,还有红星小二,还有劲酒,也可以有更多的成功路径。

    白玉峰(“泸小二”营销顾问)认为,小酒做到成为品牌的,目前只有二锅头。“小酒不等于青春小酒,不要盲目跟风,重要的是弄清自己的产品特性,有自己的特点。”