老百姓将能喝到更高档的酒
高端白酒一再降价,老百姓将能喝到更高档的酒。业内人士普遍认为,生产老百姓喝得起的好酒,这很重要。近
高端白酒一再降价,老百姓将能喝到更高档的酒。业内人士普遍认为,“生产老百姓喝得起的好酒,这很重要”。近日,贵州茅台、五粮液、洋河股份等酒业巨头的三季报相继出炉,业绩普遍下滑。更早前公布的15家上市酒企的中报显示,15家上市白酒企业再次遭遇经营大面积下滑,净利润增长率一项更是“全军覆没”。
中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉介绍,2000年以来,中国经济快速发展,白酒行业如同雨后春笋般茁壮成长,从那时起,白酒行业度过了它的“黄金十年”。十多年的疯狂发展中,虽然取得了光鲜的业绩但也积累了许多问题,“调整是早晚要面临的问题,塑化剂风波和政府的一些政策,加速了调整期的到来。”
宋书玉说,“黄金十年”期间,白酒的发展态势是不太正常的,尤其是高价酒,价格攀升的太厉害了,但仔细分析,还是供需矛盾。由于受到产区、工艺的复杂,生产周期长,贮存周期长,在酿酒过程中的比例很小等等因素的影响,高端白酒的比例长期以来约占整个白酒产量的1%,同时由于工艺的复杂,产区自然条件要求特殊等因素影响,短期很难提高产能,这个数字不是现在是这样,长期以来一直是这样。只是因为“黄金十年”之前,市场需求没有那么突出而没有凸显而已。
每瓶500元以上为高端酒,发达国家每年人均大于两升,而在我国高端白酒产量不足白酒总量的1%,也就是不足10万千升,人均拥有量只有0.0076升。供需矛盾不言而喻。