成都酒企的新常态：转型升级、不断创新

    传统酒企探索创新模式，在成都远远不止古川一家。转型升级、不断创新已经成为了成都酒企的“新常态”。当地有名的古川酒厂去年的销售额超过了3亿元，但公司的掌舵人、邛崃市酿酒协会会长杨明却并不满足于“一条腿”走路。

    早在十年前，杨明就开始探索酒企的复合式发展、体验式营销，他投资了上亿元建了个“古川酒庄”，酒庄集白酒文化和园林文化于一体，按酿酒及制曲车间、包装中心、手工酿酒坊、地下收藏酒窖、原始风貌酒库、酒文化博物馆及江南园林会所等多功能区域进行布局。记者在现场看到，一座传统风格的四合院显得格外引人注目。据杨明介绍，这是专门从川北整体移过来的旧式四合院，占地有1400平米，光运费就花了20万。而在地下酒窖，还放着上千坛公司、私人定制收藏的好酒。

    “我们的白酒业历史绵长，酒文化非常深厚，现在酒企单纯依托生产酒、销售酒这种传统的模式，肯定打不赢。”杨明说，酒企应该不断探索创新，在酒文化上做足功夫。

    谢平说，尽管目前白酒行业存在产能过剩的现状、受到限制“三公消费”的影响，但正是借着行业调结构的时机，已经形成产业集群的邛酒正在向集中、集群、集约化的方向发展。谢平表示，酒企现在要做的，一是内修素质，靠技术提高白酒的质量，二是外树形象，打造区域品牌，走良性发展道路。“酒企必将在行业洗牌和兼并重组后走上更好的发展道路，我们也非常有信心。”谢平强调。