白酒行业的产业命运之思

　　这两年来，茅台、五粮液等高端白酒价格也一路下跌。在四川省的一个公开论坛上，五粮液集团前董事长王国春也呼吁，高端白酒要让市场定价，价格要全面回归市场。早在2014年全国“两会”期间，五粮液集团董事长唐桥等几位白酒行业的全国人大代表就曾表态：高端白酒应回归“民酒”定位，回归市场定价，暗示不可能再有原来“白酒黄金十年”的高价位。
 
　　接受价格下跌的事实，在高端白酒企业的领导者心里，可谓是心知肚明，但对茅台和五粮液这一对白酒行业的领头羊和老冤家来说，却各有各有盘算。茅台想的是，行业下行也是甩掉竞争对手五粮液的机会，价格“下跌的少”就是胜利；五粮液想的则是，与茅台的价差应该保持在适当的区间内，并且不断缩小价差，不能被甩出高端白酒第一方阵。
 
　　在业界眼里，高端白酒第一方阵是茅台和五粮液两家品牌。因此对五粮液和茅台来说，保价战也是高端品牌之战。但在五粮液大经销商和五粮液公司内部，意见一直没有得到统一，2014年10月在四川省召开的一次内部专题调研会议上，一度有激进的经销商认为，五粮液“普五”的价格应该低于500元，以此来完成销售指标，同时也在数量上把茅台“比下去”。
 
　　另一种意见则认为，价格降下来，不见得销量就能够上得去，某高端白酒品牌就采取了“降价保量”的策略，但价格下来了，销量也下来了，因为老百姓认为其“不高端”了。那么，国内“高端白酒”的价位多少合适呢？在去除公务消费这一最大市场之后，2013年高端白酒价格出现断崖式下跌。目前北京市场，53度飞天茅台市场零售价在850－1000元，52度普通五粮液市场零售价在650－800元，这是市场上两种销售量最大的一线品牌白酒。
 
　　因此，有业界认为，如果这一价格能够稳定，则可以视为中国高端白酒新的基点价。能不能稳住这一价格，对排在第一方阵的茅台和五粮液来说，至关重要。尤其是春节之后会出现销售淡季，这对于“保顺价”会是一个巨大的考验期。
 
　　“作为一个品牌，我认为价格应该稳定，不能反复。”白宇涛认为，渠道方面不能让经销商老赔钱，对于五粮液的保价政策，经销商是欢迎的，这样销售五粮液就不赔本了，去年给了20元钱的补助，今年还不清楚，但是经销商是希望他们能够长期坚持下来。