“金饭碗”定义简约白酒新标准
糖酒会现场人潮攒动气氛火热，金饭碗酒展台吸引了无数经销商与观众驻足于此。现场进行的金饭碗酒试饮活动，吸引了不少白酒爱好者的品尝与点评，试饮观众对其产品品质和口感赞不绝口，甚至有专业观众点评“有点五粮液的感觉啊”。
众多的意向合作伙伴与金饭碗酒市场部的负责人进一步沟通，深入了解金饭碗酒的产品优势、代理政策和推广计划等。金饭碗酒的负责人都详细地向意向合作伙伴们进行全方位解读。
金饭碗酒，虽然简约但看上去并不低廉低质，一方面依托酒厂上百年的窖池和深厚的酒文化底蕴，使金饭碗酒兼具了酒体醇美、馥郁优雅、绵甜净爽、爽净回甘、挂杯留香、回甘无穷等高端白酒的特点。
另一方面包装上坚持“简约时尚”的设计理念，首次提出了“碗酒”的概念，并迅速成为占领“碗装白酒”这一细分品类的代名词，独辟蹊径地用景德镇陶瓷碗替代酒瓶，金饭碗这一突破性的创新形式本已足够吸引目标消费者的眼球。
更为讨巧的是，酒碗选用“百寿图”作为核心设计元素，将“金饭碗”和“百寿图”这两大吉庆因素进行有机结合，表达了人们希望“健康长寿”的美好愿望，这与金饭碗这一品牌名高度契合，易于产生积极、丰富的品牌联想。
加之‘金饭碗’品牌响亮、朗朗上口，金饭碗这一概念有着悠久的文化背景和历史传统，易于引起消费者对金饭碗的品牌联想、形成口碑传播。”
金饭碗酒业运营总监夏爱静告诉记者，传统白酒追求高大上、追求极尽奢华和高端大气，从绿色环保角度看，但包装成为最耗费成本的一项，无论是多奢华的酒瓶和酒容器，在饮酒结束后，其历史使命即结束，被丢弃在垃圾堆或当作废品处理。正是基于此考虑，金饭碗酒将精致优雅的景德镇瓷碗与绵甜醇厚之川酒进行了有机融合，实现了瓷器文化与白酒文化的完美合一。而金饭碗既实用又环保，其可再利用性更成就了金饭碗酒的高附加值和高性价比。
出色的产品性价比决定了“金饭碗酒”卓越超群的产品竞争力。金饭碗酒，在2015糖酒会上一经亮相，便吸引到众多白酒经销商的关注和诸多酒业同仁的关注甚至模仿。
但金饭碗酒业运营总监夏爱静介绍说，“从2015糖酒会亮相一年来，市场出现了雷同于金饭碗的产品，同样用碗装酒、外观同样用类似于我们百寿图的图案，但外形容易模仿，品牌深层次的文化底蕴难以模仿与超越。首先是产品较为粗糙，金饭碗酒选用了成本较高的景德镇瓷作为酒瓶，而同类产品则选用价格低廉、产品粗糙的潮州或德化瓷，本身就是品质和品味的差别。
从品牌文化定位上看，“金饭碗酒”向目标消费者传达了一种 ‘潇洒豪迈、豁达洒脱’的品牌文化，倡导一种“遇事洒脱、胸襟博大、不焦躁不忧虑、快乐无忧的人生态度，这也是最能引起消费者共鸣的。尤其是随着80后、90后逐渐成为社会发展的主力军，这一主流群体身负多重责任和压力，金饭碗这种“潇洒豪迈、豁达洒脱”的品牌诉求极具心理认同感，也极具消费黏性，能够引发这一部分主力消费人群的情感共鸣，赋予了简约白酒更加丰富的文化体验，成就了金饭碗酒独具特色的形象气质，这种独有的品牌气质是难以模仿与超越。
其二，我们注册商标是金饭碗，是独一无二的金饭碗。金饭碗，这一概念有着悠久的文化背景和历史传统，易于引起各个阶层、群体等目标消费者的好感和喜爱，容易使消费者对金饭碗产生积极而正面的品牌联想、进而形成良性的口碑传播。”
四川金饭碗酒业通过差异化包装和颠覆性的产品创新，开创了简约白酒的新历史，正是这种全新的产品理念、超高的性价比成就了金饭碗酒的核心竞争力。
金饭碗酒，作为四川金饭碗酒业隆重推出的唯一主打产品，在产品打造上，可谓别出心裁，首次采用景德镇瓷碗作为酒瓶使用，重新定义了简约白酒的新标准。
四川金饭碗酒业秉承着“专注、专一、专业”的三专精神，专注于研发和生产碗酒，我们要做到的是“小而精”，而不是“大而全”，所以我们只做碗酒。
虽然我们产品品种相对单一，但金饭碗碗酒几个系列已经基本覆盖了全渠道，有针对一二线城市商超、礼品和团购渠道的高档礼盒系列，更有针对二三线城市的精品礼盒系列，以及餐饮渠道的大包装裸碗系列，价格更是从18元延伸到398元，所以不同的消费者应该都能找到适合自己的金饭碗。
我们认为，当下的消费者消费理念日趋理性，消费者对品牌的接受是一个理性的选择过程，金饭碗酒系列产品的口碑都非常不错，我们相信金饭碗品牌有小到大、由弱到强需要一个持续稳步发展的过程。因为做白酒没有什么捷径，不能仅仅靠一个噱头或者一个大胸妹就能做起来，还是要扎实的做好产品、把主要的力量和资金用在产品创新、市场创新和消费模式创新上来，一切以消费者需求为核心来塑造产品。”
我们对简约的理解，不仅体现在产品设计上，更体现在管理、技术、市场开拓等方面。比如金饭碗酒今年糖酒会就摒弃了奢华的装修和大面积展厅。
金饭碗酒业的总经理陈德存介绍道“羊毛出在羊身上，这是众人皆知的道理。一个展位动辄几十万甚至上百万，展厅大了需要的市场人员和运营成本都会成倍增加，几百平的豪华展厅为了吸引人气，更是时刻上演着重金邀请大胸妹的戏码，人气上去了，但酒价也直线上涨。由此带来的运营成本的上涨带来的最直接表现就是产品的终端价格成倍增加，按照白酒行业定价规律，我们金饭碗酒至尊礼盒的售价将达到900元左右，而现在我们节约了各方面的成本，在终端上的价格就会大幅下降，最高不超过398。
本次糖酒会，金饭碗酒业在布置展台上尽量简约环保，使用了一些成本较低、可重复使用的宣传画册、海报、易拉宝等，减少了大量的物品浪费;与此同时，也摒弃了原来“遍撒渔网好捞鱼”的宣传模式，不再雇佣兼职人员遍地发放宣传资料、硬把宣传册塞给参观者，而是对有意向和兴趣的经销商朋友有针对性的派发宣传资料和赠送样品。这样以来，我们在展台搭建、宣传物料、试饮和赠送产品上都节省了不少，较去年相比，大概节省70%。
问到糖酒会最大的收获，陈总给出了这样的答案：“通过糖酒会这一资源整合的优势平台，金饭碗酒赚到的不仅是超额的销售业绩，更大大提高了金饭碗品牌在白酒行业中的知名度和认知度，其差异化的产品带来的口碑效应带来的影响更加深远。可以说，我们的收获是多层次多角度的，我们赚到的不仅是现场成交多少销量，滞后效应的赚才是我们最大的赚。可以预期，会后的客户跟踪与服务带来的销量势必会远远超过会场成交量。”
金饭碗酒，这个“碗酒”概念的缔造者和实践者，正在以其独有的品牌理念和产品优势在中国白酒业崭露头角...... 可以预期，在不远的将来，金饭碗酒凭借其独特的碗包装成长为白酒新贵!